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早在2021年我們到古坑包棟民宿的時候，當時的民宿老闆就有跟我們推薦這間，可惜因沒
空安排而作罷。
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再度要來吃，已經是一年半後，而且這間相當熱門，感謝姊姊的努力，好不容易才打電話
訂到了一個比較晚的午餐時段。
門口除了停車場外 (往裡另有一處停車空間，地方很大)，還有鯉魚池…等等！這條高雅
的觀賞魚，是紅龍嗎？Orz
阿嬤、大表哥和老嬰飯後正在欣賞鯉魚，大表哥怕老嬰看不到，還把他抱起來XD
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經過鯉魚池，走一個迂迴的路線，才能進入八斗子海鮮餐廳，頗有風水感的設計。
午餐營業 11:00-15:30，最後進場時間 13:30；晚餐營業 17:00-21:30，最後進場時間
19:30。週一及週二公休。
不只門外，推開大門裡頭也是霸氣外露。前方有個打上藍色燈光的水箱，有小魚和海葵、
水草。
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室內瀑布造景。
這個模擬池塘畔的小池子，能看到一些小魚兒。
過來是剛才的大水箱，魚種多彩繽紛，同時也形成了一個屏風，避免用餐的食客直接被走
進來的人們看光光。
八斗子不負其名，點餐的方式都像是在漁港，
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價錢都寫在上面，只要負責挑就可以了XD
還有這超大一片的三排水箱群，裡面正在活動的，不乏許多昂貴的海鮮，而且有些還是我
人生中首見XD
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也因為八斗子海鮮餐廳裡與「水」有關的造景相當多，地面也有些潮濕，如果帶孩子或行
動不便者需要小心。
嗯…很好，馬上就出現了我人生中看過最大的生蠔，名叫「哈瑪斯利霸王蠔」，每顆要價
$380。
這是產自美國華盛頓州，號稱生蠔界的愛馬仕，Hammersley，針對水溫有嚴格控管，每顆
都要求達18cm以上，批發商單價從$250起跳，可生食，應該說，就是拿來生食的XD
突然回頭看龍蝦，覺得沒有多特別了XD
這三排水族箱，規模可以比擬水族館了吧XD 而且是看了會餓的水族館。
澎湖野生大明蝦，每兩售價$130，走過去的時候，還有充滿活力的蝦蝦蹦跳出水缸，肉質
緊實可見一斑。
看著這大塊大塊優美的虎斑，相當誘人。
這是南澳洲的岩龍，每兩$180。
同樣是澎湖野生的英哥魚，每兩$65；隔壁的紅條則是每兩$120。
這是澳洲的小美人龍蝦，每兩$160，不知道跟之前在小海水產吃到的水姑娘是否相同。
粗得很暴力的加州象拔蚌，每兩竟然只要 $110，是比較出人意料的。
韓國比目魚，每兩$110，就是我們吃板前料理或者壽司店常常會看到的比目魚緣側的那種
比目魚。
看著牠們游水的方式，真的很特別，就如同一張白紙在水面上漂啊漂的~
以前總以為比目魚的眼睛是一起長在背上，近看才發現仍然是兩側，嘴巴也是歪斜的，彷
彿一條正常的魚被人打扁那樣。
很可愛的比目魚們，但因為一隻的重量也不輕，煎一隻來吃也是逼近兩千元大洋。
韓國多寶魚，每兩$110。
紐西蘭黑金鮑，每兩$150，我在犇極上那篇有吃到。鮑魚肉呈現黑色，一說是因爲吸收了
海底火山岩的礦物質，因此算紐西蘭的獨有產品。
幾乎沒幾缸就看到一片滿滿的龍蝦...
除了首見的驚人海產們，這兒還有每斤$2850的帝王蟹，吃這一隻說不定要上萬了，實在
太奢侈了XD 我們小資族用眼睛看看就可以飽了。
幾乎兩隻張開八腳，就可把一個水缸佔滿。
本想試圖用手當比例尺，但手伸不進水缸也量不準，就拍下了這張很滑稽的照片XD
帝王蟹大就算了，這龍蝦是怎麼回事Orz 怎麼可以有這麼大大大隻的龍蝦。
King Size 加拿大龍蝦，每兩$90。
用兩歲九個月的老嬰來當比例尺，龍蝦頭跟老嬰的大頭差不多大，就知道這 King Size
有多誇張了。
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澎湖野生錢鰻，每份$780。
日本花咲蟹，每斤$2050；日本毛蟹，每兩$190。
水族館旁邊這個圓形的環狀屏風圍起來的，是可坐10人以上的大桌。
男女化妝室、無障礙洗手間、哺乳室，設計得非常齊全。
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用餐空間，大部分是家庭式，因此以圓桌海鮮合菜的設定居多。
除了剛才讓人肚子超餓的水產們之外，八斗子整間餐廳的中央有一個巨型的水族箱，裏頭
魟魚、鯊魚、河豚、熱帶魚等等想得到的通通有。
等於邊大啖海產，邊就能欣賞海洋生物遨遊在打著藍燈的水箱裡，營造一種海中餐廳的錯
覺。別忘了，這裡可是離海邊約四十分鐘車程的古坑鄉。
八斗子海鮮餐廳全部供應的都是活體海鮮，除了一些合菜型的單點菜色外，基本上沒有菜
單。
當你選中了某種水產，服務人員會介紹並且告訴你秤起來大約價格是多少，覺得滿意的話
，再下單即可。
首先登場的是陶板澎湖野生大明蝦 *10隻。
肉絲炒水蓮。老嬰很愛水蓮爽脆又總是充滿汁水的口感。
人氣小卷米粉 $450 +10%。這道被許多部落客評為必點的單品，除了小卷外，還給了蝦、
蛤蜊、鮮蚵，洋洋灑灑一大鍋，真的是怕你肚子餓的那種給法。
個人認為除了給料很足之外，口味上的記憶點還好，我們最後吃不完只能打包XD
雨來菇炒蛋 $320 +10%。雨來菇在原住民口中有個漂亮的名字「情人的眼淚」。其實它是
一種綠藻，又稱地皮菜、草木耳，無法由人工培育，只有在雨季過後因吸水膨脹，才會冒
出頭。低熱量又高營養價值，更被視為雨中珍寶 (資料來源)。
松阪豬。
蝦仁炒飯。
火烤比目魚，其實八斗子還能做比目魚兩吃，生魚片+火烤，比目魚拿來做生魚片，尤其
是緣側/鰭邊那真是一絕。不過我們一行有小孩子和老人家，就沒有請八斗子弄成生食。
緣側的部位，還是吃得到豐厚的油脂感覺。
蒜蓉波士頓龍蝦 *2。這個真的很過癮，而且兩隻算兩千出頭，也不算太貴，比起都會區
動輒喊到每隻 $1,500 以上，八斗子的開價還ok。
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大量的蔥和蒜，煮出波士頓龍蝦充滿海味的汁水，浸在底下的豆腐，吃得很開心。
而且八斗子海鮮餐廳已經幫忙剪成塊了，不用太費勁就能吃到一塊又一塊的龍蝦肉。
兩隻大螯也相當飽滿。
這是我們一整桌的菜色，菜多到水蓮被擺到最旁邊XD 飲料部分有啤酒和氣泡水，八斗子
可以提供冰塊，很適合雲林的熱天。
*喝酒不開車，開車不喝酒*
飯後水果是櫻桃！翻了幾篇食記發現都是給櫻桃，飽滿而黑紅黑紅的樣子，相當脆甜。
最後我們五大三小，一共吃了九千出頭。八斗子海鮮餐廳是會收取10%服務費的，付現，
餐廳周邊也沒有提款機。因此要去大快朵頤的食客，包包裡可是要先提好現鈔。
吃飽喝足，尾聲就是讓小孩們欣賞海生館，啊不是，是八斗子海鮮餐廳的水族箱的時間。
老嬰與小表哥，同時對著鏡頭比Ya~
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老嬰真的很喜歡這個水族箱，目不轉睛地盯著裡頭的魚群看。
近距離看到超過一米以上的鯊魚，還不只一隻，應該算是蠻震撼的。
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寬度蠻夠的，不怕老嬰踩空掉下來。
突然有隻河豚吸引了老嬰的注意，
然後河豚先生就一直看著老嬰XD
河豚跟老嬰都很可愛XDD
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魟魚就彷彿在水裡展翅翱翔。
經過缸邊的時候，可以看到魟魚的底部，不知道老嬰有沒有被嚇到XD
另外人數較少的3-4人座位區，座位間的分隔用的是裝水母的水族箱。這根本是 X-park了
吧！
打藍色的光在水母的身上，有種魔幻的效果。
後記：
終於來吃這間雲林古坑版的 X-park，不僅店內的超大水族箱能讓人拍個夠，各種空運而
來的究極型態高階海鮮看的也是讓人目不暇給、口水直流。重點是，能大口吃下這些海鮮
，並不用太高的價錢，難怪天天客滿，電話都很難打得進去~
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食物：★★★★☆ 很喜歡海鮮，滿滿的海鮮，視覺跟味覺都很過癮。非海鮮的其他菜色
也是頗具水準，例如人氣的小卷米粉、雨來菇。
氣氛：★★★★☆ 超大型水族箱~ 很chill很好拍，小孩子也很開心，
速度：★★★★☆
服務：★★★★☆ 會提供濕紙巾、冰塊等額外的服務。
價位：★★★☆蹵u收現金，想吃頂級空運生猛活海鮮，一個人預算可以抓在 $2,000 左
右，可以吃到很好很好。
無障礙：★★★★★ 入口有斜坡、設置無障礙洗手間與哺乳室。
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【八斗子海鮮餐廳】
雲林縣古坑鄉光華路160號
Tel: (05) 582 9588
營業時間: 午餐 11:00-15:30，最後進場時間 13:30；晚餐 17:00-21:30，最後進場時
間 19:30。週一及週二公休。
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向任意門許願
希望能有更多無障礙餐廳
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