裁撤專屬廚師改叫快炒店 樂天領隊坦言是「營運考量」
2025/04/09 16:24
〔記者羅志朋／桃園報導〕周刊爆料樂天桃猿「伙食風暴」持續延燒，今天賽前樂天領隊川田喜則受訪時表示，早上他有看到報導，球隊團結一心，為了今天晚上的比賽而努力，發生這樣的報導，他感到非常遺憾。
周刊報導指出，由於母公司樂天集團面臨財務危機，管理層希望損益平衡，2024年開始要求廚房降低成本，2025年更是直接裁掉3名廚師，以每餐100元到150元的價格要求熱炒店外燴供餐，其預算有如大學生，餐飲品質可說是比監獄還克難。
對此，川田解釋，確實在今年的營運考量上，球團有調整一軍食堂供餐的方式，由於沒有考慮周全，也沒有和球員進行良好的溝通，這是比較抱歉的地方。
至於具體對策，川田進一步解釋，打造選手強健的身體是非常重要的，不只是營養充足，還有飲食的量和攝取都非常關鍵，球團已密切和業者溝通安排，看要如何調整改善，以符合選手需求。
川田說，目前球團有分餐飲組別，選手飲食部分，從以往的「執行面」變成現在的「協助面」，留下餐飲組除了選手飲食，未來對於進場球迷的飲食，也會協助提供專業廚師的相關意見。
https://sports.ltn.com.tw/news/breakingnews/5006598-----
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→ ericinttu1樓這怎麼運下去呢? 04/09 16:57
→ slluu22樓叫便當就好了啦 健康餐便當叫一叫 04/09 16:57
→ a56879203樓健康餐叫一叫就好了 04/09 16:58
→ CannonLake4樓幾個廚師都養不起的球團 大開眼界 窮酸 04/09 16:58
furret5樓專業廚師？不是都被炒了？ 04/09 16:58
huangjyuan6樓日本人比較會經營職棒？不想玩就不要玩 04/09 16:58
beauman0027樓
04/09 16:58 WeGoStyle8樓每餐150，有夠寒酸的 04/09 16:58
→ abc12345869樓被玩到死營運到死 怎麼贏 你告訴我怎麼贏 04/09 16:58
polanco10樓找快炒店打造球員強健的身體？ 04/09 16:58
→ Y199911樓被營運到死 04/09 16:59
→ bkebke12樓買便當+豆漿 或茶葉蛋吧 04/09 16:59
→ beauman00213樓油不用錢加下去就對了 04/09 16:59
HSyiee14樓團結一心啊球員吃那什麼鬼東西XD 04/09 16:59
→ jumpdog556615樓日式細膩的地方 04/09 16:59
repudiate16樓原本以為小胖是減肥成功，沒想到是這樣瘦的QQ 04/09 16:59
ji4mp617樓這樣是能省多少啦？今天一個負面新聞下去搞不好損失更多 04/09 16:59
peter532818樓球迷吃的比球員好 04/09 16:59
ponsquare19樓溝通有錯誤 所以本來要找健康餐溝通錯誤變熱炒店？ 04/09 16:59
→ ponsquare20樓唬爛仔 04/09 16:59
→ ericinttu21樓直接訂便當還比較不會像這樣被尻洗 04/09 16:59
a426813922樓廚師是要花多少錢 笑死 04/09 16:59
adwn23樓每餐100-150元預算叫便當綽綽有餘吧 04/09 17:00
jjam24樓cost down 04/09 17:00
hsuaninteen25樓就是cost down 講那麼多 04/09 17:00
francis101026樓沒錢了 04/09 17:00
rogergon27樓難怪全猿逃走中 04/09 17:00
Silentrain2228樓廚師被運營到死 04/09 17:00
ft09064629樓團結一心還會有球員出來爆料？ 04/09 17:00
as211010730樓沒錢就賣掉！ 04/09 17:01
