[問題] 請問好市多雞胸肉怎麼弄才好吃

愛貓

32290

上禮拜去買了一些冷凍雞胸肉
水煮完發現肉質蠻硬的
撕完裝碗 貓都不太吃
大部分放太久都被我丟了..

本來買全聯的水煮完撕開 加點湯
都吃得津津有味

現在好市多的雞胸肉不知道怎麼處理(崩潰

附上2隻挑嘴橘貓
https://i.imgur.com/V4zkSqp.jpeg




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natsumilynn1樓煮一鍋水,水滾之後放雞胸肉,稍微煮個2-3分鐘等水 05/21 19:32
natsumilynn2樓滾起來之後關火蓋蓋子用悶的10分鐘 05/21 19:32
fonce3樓調理機打成泥狀或絞肉狀呢? 做水煮丸子? 05/21 19:58
final0074樓全聯的是綠野農莊 好市多應該都大成或卜蜂 所以吃起來 05/21 20:02
final0075樓有差別 05/21 20:02
o1502090016樓買雞腿肉 05/21 20:13
dalzane7樓雞腿通常比較有油脂,比較不適合 05/21 21:03
dalzane8樓我習慣是用蒸的,蒸之前用叉子之類把雞胸肉兩面戳一戳再 05/21 21:09
dalzane9樓放碗裡蒸 05/21 21:09
wl0232404110樓可以問一下為什麼有油脂比較不適合嗎 05/21 21:13
dolphin033011樓我都用電鍋蒸,盤子裡面加一些水,貓都很愛,湯也會 05/21 21:29
dolphin033012樓喝光 05/21 21:29
snow954713樓參考舒肥雞作法,拿掉調味,我家只吃這種-.- 05/21 21:29
flyair14樓好市多的里肌肉比較嫩,用電鍋蒸即可 05/21 21:30
druu15樓別逞強了,叫你媽幫你弄 05/21 21:38
tobe201516樓舒肥! 05/21 21:51
flymyfinger17樓大塊的雞胸肉你要弄成雞絲 05/21 22:24
flymyfinger18樓若你是用蒸的,蒸完後把雞湯水跟肉分開,肉在用餐具 05/21 22:25
flymyfinger19樓把肉纖維搗碎,最好搗成雞絲狀。 05/21 22:26
flymyfinger20樓如此一來你就會有一鍋雞絲,要食用時,可以加一罐副 05/21 22:26
flymyfinger21樓食罐,或者加一點地瓜都不錯,在倒一點適才留下的雞 05/21 22:27
flymyfinger22樓湯進去,就會變得非常香,我家貓很愛。 05/21 22:28
flymyfinger23樓當然也可以趁機加水進去。 05/21 22:29
elfo052824樓我都用電鍋蒸 蒸完的雞肉嫩嫩的 我家的貓都很愛 05/21 22:48
softpapa25樓我也用蒸的,不用顧火輕鬆方便,現在更好用的是雞胸肉 05/21 23:17
softpapa26樓絞肉,蒸好用湯匙戳開伴肉湯貓都吃光光 05/21 23:17
softpapa27樓雞胸肉還要用剪刀剪小塊,懶人如我更進化了 05/21 23:18
softpapa28樓在清蒸的時候水放多一點就有肉湯了 05/21 23:20
no136129樓用蒸的試試,再不然用點橄欖油煎,很香比較愛 05/21 23:25
admira30樓不加油,不沾鍋雞肉帶皮用煎的,變香貓咪就愛吃了 05/21 23:34