lotuszoe1樓感謝分享 08/28 20:10
gyboy382樓樓上Lotus 08/28 21:57
tenring3樓不知道有誰知道台灣怎麼買到食用的碳酸氫鉀。 08/29 00:21
pyroman4樓感謝分享 同樣好奇台灣有沒有什麼好管道買到這些離子 08/29 07:07
→ pyroman5樓^食用離子 08/29 07:08
jaysuzuki6樓apaxlab台灣可以買 08/29 11:38
tenring7樓回pyroman,除了碳酸氫鉀,其他應該都買得到 08/29 19:12
→ tenring8樓除了三維水的檸檬酸鈣不知道怎麼處理,其他算好辦 08/29 19:13
aal9樓關鍵字= 品名+食品級 ,這時候可以找到很多食品及但是沒有申 08/30 13:16
→ aal10樓請許可證的賣家。如果要更安全,請上食藥署的網站,丟關鍵字 08/30 13:17
→ aal11樓找有證合法販售的廠商。網站:食品添加物查驗登記許可證 08/30 13:18
Number512樓天水街問問看,食品級買不到,可以改試藥級 08/30 14:15
→ Number513樓如果只是玩家自己調配,試藥級ok啦 08/30 14:16
→ aal14樓試藥級的問題在於它的假設前提是醫療用,純度/效果/安定性等 08/30 15:11
→ aal15樓是主要目標,而食品級的前提是假設你會頻繁食用,安全性是首 08/30 15:12
→ aal16樓要考量,以防過度攝取。例如試藥級的葡萄糖會添加防腐劑而食 08/30 15:12
→ aal17樓品級不會。 08/30 15:13
APAX LAB也是使用試藥級(AR)就是了
推一下先前團購APAX LAB的蘇大辦了北中南三場杯測會
除了可以喝到礦物質的差異
還可以喝到歐美烘豆坊的豆子
這位品水師Amy 也在推廣APAX LAB
不知道是不是一起辦的活動
然後今年TBrC冠軍 陳起軒/皮斯樂咖啡
也有使用APAX LBA
tenring18樓冠軍是RO水萃取後,後加APAX嗎? 08/30 20:32
→ 本人19樓 08/30 22:45 → 本人20樓我也不知道 但看比賽規則 08/30 22:45
→ 本人21樓比賽開始前主審會試喝沖煮用水 08/30 22:45
→ 本人22樓推測應該是先加好在沖煮水裡 後加的話會有疑慮 08/30 22:46
→ 本人23樓 08/30 22:46 → 本人24樓倒是他用的濾杯看起來很像Switch 08/30 22:46
→ 本人25樓又加裝的導管 不知道有沒有虹吸機構 08/30 22:46
→ 本人26樓想知道最快應該是參加選手分享會了 08/30 22:46
tenring27樓第一名和第二名伯仲之間,真的很競爭。此外,那個鍍鈦壺 08/31 00:42
→ tenring28樓真的很神奇。很難想像,咖啡裝在裡頭會因此變好喝。 08/31 00:42