[其它] 拿鐵適合的咖啡豆

咖啡

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大家好,我本身只要咖啡不要太苦或太酸都可以接受
所以雖然有在喝但還是個小白,沒有什麼研究
但最近公司新放一台De'Longhi 全自動義式咖啡機(ECAM350.75.SI/35075)
我卻要負責買咖啡豆(哭
所以只能借朋友帳號來求救!

需求很簡單,拿鐵要好喝,黑咖啡不酸
一開始買全X或是家XX,但老闆不是說拿鐵沒咖啡味,不然就是說酸酸的
我真的很頭痛
同事建議放棄大賣場,找網路推薦的店家試試看
說不定老闆會比較滿意

我有網路做點功課,好像推薦深焙配方加奶才比較好
我有找幾個有興趣並比較符合預算的,但不確定適不適合全自動
還請各位大大給我一點建議,以下名單:

(板上常出現的店家)
1. 卡卡愛的小人物配方: 有直接寫符合大眾口味,適合拿鐵、美式
2.臥龍的玄武配方: 但是上面寫重焙義式,不確定會不會偏苦?
3. 八根的上班醒腦配方: 好像比較少深焙的討論?

(搜尋關鍵字出現)
4. 暖窩的26號配方: 是中焙,有直接寫適合黑咖啡/ 加牛奶咖啡
5. 林桑的布拉庫配方: 好像專做精品深烘,主打不酸不苦
6. 步昂的深焙城市系列: 有三種組合價錢,目前應該是首選想試試看

另外也有GK咖啡和燃木也覺得不錯,但都超過預算
希望以上面六種的意見為主,如果有不錯的也可以推薦給我
希望一磅350左右,萬分感謝

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ilovemayuyu1樓卡卡愛有拿鐵組可以試試 10/16 12:43
saintsmw2樓卡卡愛的小黑喵、雙魚。中深焙,不會酸。 10/16 13:00
saintsmw3樓1磅400左右。都是挑豆過的,絕對屌打大賣場的廠豆。 10/16 13:02
fokchiwai1994樓可以試試艾奇諾的冠軍天王組合包 個人覺得直火烘焙 10/16 13:02
fokchiwai1995樓很不錯 10/16 13:02
saintsmw6樓要便宜就廠豆,星巴克黃金烘焙,還可以接受。 10/16 13:03
joker877457樓臥龍的秋香配方驚為天人 喝起來有牛奶糖的味道 可惜 10/16 13:15
joker877458樓賣完了 10/16 13:15
KimPossible9樓買過臥龍的 有標註加牛奶好喝的品項還不錯 10/16 13:43
gooseduck10樓自家屋不錯 也有企業方案 一磅約 360 10/16 14:16
C74121452011樓奇椏咖啡 一公斤800很符合 10/16 14:16
terashi52012樓一磅350要穩定性跟cp值兼顧的話,我會選歐客佬之類的 10/16 14:57
ishtar10013樓拿鐵的話推林桑的巧克麗朵,真的有摩卡的感覺,只是比 10/16 15:17
ishtar10014樓較貴QQ 10/16 15:17
kiddkenshin15樓平常喝淺比多,有收過魏爵的雙子座和曼巴,家人說搭 10/16 15:50
kiddkenshin16樓奶還不錯 10/16 15:50
YU015817樓臥龍+1 10/16 16:02
aa321w18樓不介意新鮮度的話可以考慮進口的廠豆阿, 10/16 16:09
aa321w19樓除了烘焙日比較久之外風味都蠻穩定的 10/16 16:09
OYCBDADA20樓深焙拿鐵一磅豆 可以看看貝勒拉芙 10/16 16:10
gary6190821樓Studio confluence 燈塔配方 直接私訊粉專訂購即可 10/16 19:20
higoodman22樓咖啡磁場的黑鏡,固定拿鐵用豆 10/16 20:03
Sechskie23樓買臥龍1磅350以上的義式配方 品質穩定 10/16 20:42
Sechskie24樓近期的秋香太驚艷了 曉咖啡也值得一試 10/16 20:43
Bruiseobu25樓卡愛小人物我覺得有點酸不夠深焙 10/16 21:58
cryy26樓臥龍第一名 10/16 22:42
judy854727樓卡卡愛和臥龍都喝過,我用摩卡壺,臥龍不覺得苦,最近 10/16 22:59
judy854728樓剛開始喝林桑,覺得比較起來好像會回甘 10/16 22:59
Gocoba29樓請問有推薦藍莓味的義式豆嗎? 10/16 23:12
djisjd4dv5430樓深焙要好喝我覺得挺難的,我目前喝到好喝的深焙都在 10/17 00:27