[器材] 義式半自動 升級 選擇障礙

咖啡

960

入坑到現在才一年
但是每天都至少2-3杯咖啡

目前已有配置:
家: 美味500 + DF64 gen2 搭配無底手把
辦公室: 美味900 + 阿波羅

家裡主要都是泡拿鐵 連續出杯2杯
辦公室大家方便用 所以買900
不過後面嫌刀盤 就補阿波羅
順便滿足同事手沖的需求

咖啡展只有一小時快速看過(剛好都沒空)
目前有打算購入新器材 舊的留給家人

需求:
拿鐵為主 美式為輔 一次沖兩杯
開機不能超過10分鐘 不考慮自動定時開關
要有蒸氣打奶泡 外型好看
口感要有感升級
但不能明火加熱
咖啡機+奶泡需求+磨豆機 總預算10萬
所以要走cp路線



原本打算買stone
咖啡展現場看 覺得質感沒有想像中好
那個旋轉扭我真的不行...整個滅火
加上攤位上的代理商可能真的太忙 不太理人
展會報價也比momo貴...
只能謝謝再聯絡

之後我把目光投向拉霸機...
la pavoni很經典 但蒸氣弱 熱機久
且要多點心力保養 玩的是情懷
阿萊曼 4/5s很美 但開機時間太久20分鐘
直火加熱老婆那關過不了
阿強2/3號 沒有蒸氣 要另外買奶泡機
Flair58+ 也是蒸氣另外想辦法 但很美
3bomber s7同上 不過 58+ > s7

MaraX感覺也不錯 會是有感升級 但開機15分
之前百貨週年慶也有看過920XL 風味不錯
開機10分鐘壓線 保固跟售後加分
但真的要買的話要等明年週年慶......

Gevi Ezbru1000 目前資訊還不夠多
單鍋爐 58mm 價格應該15k內 明年Q1才上
但不知道開機多久 切換打奶等多久
不過這價位有鍋爐 有PID 還58 真的殺....

Gaggia或Victoria 外型不考慮

咖啡機暫時評估到這邊.....



磨豆機:
DF83V 畢竟要喝義式 大刀盤就是王道
國外評測也滿正面
泰磨64s 國外也是一致好評 價格體積也不錯
A68暫時不考慮 外型真的沒中 老婆很介意
咖啡展有特別被這個燒到:
https://i.imgur.com/gw0F6Bl.jpeg


Etzinger Eztman 手搖磨豆機
刀盤設計跟sette270 同門
外型整個中 爆幹美 超級美觀
整個儀式感價值滿滿
缺點就是 手動(為了儀式感我可以) 要近4萬




以上小劇場跟選擇障礙心路歷程

目前排列組合:
1. 顏值擔當帥到沒朋友 滿滿儀式感
etzman + flair58+ + 奶泡機(有建議?)
2. 穩紮穩打不會錯 安全牌
DF83V + 920XL or Ezbru1000
3. 回頭是岸 預算就是這麼多別要求
Stone + 64s/A68
4. 等等黨
最近ooxx快出來 再等等 (開放推文建議)
5. 你終究要買的 不如直上
這預算你直上ooxx就好 (推文補)



再麻煩大家建議了~

是說profitec台灣都沒新機
ascasa steel duo 台灣也沒賣
唉~


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.72.27 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1732299411.A.84B.html
arc256101471樓基本上你要找開機10分鐘內可以開始沖泡的,鍋爐機一 11/23 02:36
arc256101472樓大半都要打掉了,尤其高階雙鍋爐的機型。 11/23 02:37
arc256101473樓Stone是有沖煮頭輔助加熱會快一點好像8~10分鐘。 11/23 02:37
arc256101474樓真的要快就是找加熱塊機型吧。 11/23 02:37
arc256101475樓不然就是flair58,不拉花的話奶泡機用nespresso Aer 11/23 02:37
arc256101476樓occino這種類型的就好吧。 11/23 02:37
lin897107樓只要求開機10分鐘不是開機到出完杯10分鐘應該還行吧 11/23 03:15
lin897108樓家用機鍋爐都不大燒很快 把蒸氣機分出去獨立一台又更快 11/23 03:16
lin897109樓有220的電的話 WPM的奶泡機算不錯 最差也可以bellman 11/23 03:18
CJhang10樓我的組合是3 買另外的網路插座定時開關機 11/23 06:48
leadergod111樓silvia pro x+Niche Duo,83V板上有滅火文,建議看看 11/23 09:12
了解 目前看起來 10分內又要風味只能子母鍋 不考慮外型的話Elizabeth 應該是首選
SURREALTMR12樓我自己用了一輪心得,920買220V的,加熱時間問題解決 11/23 10:21
SURREALTMR13樓價格也便宜快一半,省下來的錢丟在磨豆機上 11/23 10:22
SURREALTMR14樓我目前現役的是robot跟ponte export,DF64跟jmax 11/23 10:24
SURREALTMR15樓但我家是沒有奶泡需求(雖然也有買了一個自動奶泡機) 11/23 10:26
shihhsieng16樓我用DF83v2義式很穩定 11/23 10:30
shihhsieng17樓 11/23 10:31
leadergod118樓E61的鍋爐機到工作溫度本來就慢,你要快就只有silvia 11/23 11:38
leadergod119樓pro x、920xl、lelit elizabeth再上去就辣媽micra了 11/23 11:38
lcloud20樓Flair58出2杯,含熱牛奶、收完大概15分鐘 11/23 13:47
kenny0036921樓磨豆機推薦 niche duo 11/23 16:44
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