[器材] 分享新購磨豆機-少見的F64SR

咖啡

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上個禮拜po了篇買賣兼詢問文
原本看大家推薦後原本就打算在A68、DF64V以及DF83三選一
(只負責喝+只看外型的老婆表示lagom很怪我覺得很美啊!)
網路上邊找著找著結果看到一台便宜但超稀有的F64sr
網路上找半天也沒找到相關資料想想64平刀應該不會差到哪裡去
比起原本的探索者max應該總有升級感吧衝著價格賭一把了

後來面交時第一眼就被他的尺寸嚇到... 看圖片還以為不大
結果是一台重10公斤高快40公分的磨豆機
原廠除了單劑量使用的吹粉器之外另外還附了一個850g的大豆槽
後續簡單看了一下資料這台是tiamo代理進來的營業級磨豆機
規格上64mm不鏽鋼平刀 7段可調轉速號稱0殘粉(跟討論度一樣是0)
跟賣家面交還聊了一下佛心賣家表示刀盤可能是仿ssp義式的

實際上使用起來把出粉口那邊的半透明墊片稍微加工一下or拿掉
在有做RDT的狀況下真的幾乎0殘粉 18.1進就18.1出
以sunbeam這種入門的半自動+無底濾杯做出來也不會亂噴
相較原本的探索者max偶爾噴一下來說研磨的效果確實有明顯的差異
另外可能是刀盤種類不一樣在做美式的時候味道有很明顯的差異
味道部分就不多討論畢竟我還是入門級別用過的磨豆機不多
另外最明顯的優點還有磨豆快上許多還有聲音小
這些應該都是大刀盤所帶來最明顯的改變

要說缺點的話目前感覺比較明顯是原廠刀盤不適合手沖
目前試了2次基本上細粉都偏多味道明顯變雜
不過真的有需要改進的話這台還可以改SSP通用刀盤

因為入手時間不長加上非進階玩家只能簡單做分享
同時也感謝版上意見及資源給了很多建議感謝各位觀看啦

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davidcty1樓這台原名叫G64 是對岸稍微晚DF64一點點的產品基本上就 02/04 12:43

→ davidcty2樓是「致敬」Lagom P64的產品建議樓主之後可以換SSP刀盤 02/04 12:43

alan59652423樓Gluons G64是測試機的名子，實際上市叫阿瑪菲AF007 02/04 14:11

→ alan59652424樓是大陸做商用的小眾品牌，這台定位/價有點高以64平刀 02/04 14:14

→ xcycl5樓說致敬還真是太過委婉 02/04 14:14

→ alan59652426樓來講，淘寶上看都要3萬以上，這台FB我也有看到賣12K 02/04 14:15

→ alan59652427樓這台調速功能齊全、結構做不錯這個二手價收還可以 02/04 14:16

→ alan59652428樓全新的價錢就不建議，HB64V3完整性高不用半價 02/04 14:18

→ alan59652429樓刀盤看tiamo拆不像SSP HU，比較類似DF64N、64V的刀盤 02/04 14:22

→ alan596524210樓如果預算不足SSP64目前有國產仿的，HB64V3就是用那把 02/04 14:26

→ alan596524211樓仿SSP MP多功能，所以出品還不錯，但有預算還是SSP 02/04 14:28