各位好
用一段時間泰磨silm磨淺-中淺的豆子煮濃縮
機器為Lelit Bianca
但基本上,沒有一次的沖煮
沖煮頭壓力有超過6
而且磨一把就超級累
雖然我還是喝得很開心
但就是覺得哪裡怪怪的
最近想要升級設備
選擇考量有預算和收納
因每次用完都要收起來
有以下選手:
1. 泰磨Bricks(要等正式上架)
2. 泰摩咖啡栗子ESP
3. 1z Jmax
4. Femobook A2
目前暫不考慮單價需5000以上的手搖磨豆機
感謝各位
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1740720818.A.F0F.htmlmitchness1樓3.一定可以到達9bar,只是手很累,磁吸粉杯可能會掉 02/28 13:44
zxc3737152樓jmax 中淺喝起來不行,而且中淺爆炸難磨 02/28 13:58
altria273樓幻刺pro一票 我認為省力和效率都滿不錯的 02/28 14:06
www225504樓家裡用Jmax 我覺得還好啊不會很難磨。 02/28 17:01
→ www225505樓義式咖啡Jmax可以完整呈現body的醇厚 02/28 17:02
→ www225506樓認真推薦 02/28 17:02
→ www225507樓家裡目前就是Bianca跟Jmax 02/28 17:02
YCL138樓不覺得難磨+1,不過感覺這件因人而異啦,也和比較基準有關 02/28 18:11
dxok08209樓我也覺得J max磨義式淺焙無敵難磨,甚至女生應該轉不動 02/28 18:40
→ dddaiel10樓好不好磨是體感啊 每個人用起來本來就可能不同 02/28 19:56
victoy090911樓就跟磁吸粉杯一樣啊,我每次都不懂怎一堆人說會掉下 02/28 22:07
→ victoy090912樓來,直到同事跟我借去用… 02/28 22:07
→ dddaiel13樓磁吸只是方便,談可靠還遠的,從不相信這設計 02/28 22:42
richard080014樓jamx義式淺焙沒練身體會磨不動,但是義式超好喝 02/28 23:04
alan596524215樓應該說j-max因為錐刀顆粒狀造成淺中的萃取率上不去、 02/28 23:14
→ alan596524216樓粒徑不夠集中,所以風味的明確性不夠,有時候會覺得 02/28 23:15
→ alan596524217樓只是一杯香甜的好咖啡。大平刀的萃取率和粒徑集中度 02/28 23:15
→ alan596524218樓做淺中soe還是有優勢的 02/28 23:15
→ 本人19樓感謝各位,目前先暫不考慮Jmax,本人拿泰磨Slim就很吃力 02/28 23:49
→ 本人20樓了,相信Jmax會讓我直接放棄喝咖啡xD 02/28 23:49
a831211621樓強烈建議多存點買電磨..by用kinu m47磨了兩年意式的我 03/01 06:26
ups22樓存錢上電磨+1。 03/01 13:08
→ dddaiel23樓看這麼多人說 我也會建議上電摩 03/01 15:44
→ dddaiel24樓週一到週五我都用電磨 只有在家玩手磨 也打算家裡的也添 03/01 15:45
→ dddaiel25樓購電磨 03/01 15:45
steffenlee26樓jmax磨淺焙手沖可以,義式研磨度更細力量要加大很 03/02 11:44
→ steffenlee27樓多,有健身的我都覺得非常費力,C40也一樣啦,中淺 03/02 11:44
→ steffenlee28樓焙義式一定要買機械,馬力不夠大的還會卡豆 03/02 11:44
steffenlee29樓家人064磨自烘淺焙手沖都會卡豆了,我自己用078S從 03/02 11:47
→ steffenlee30樓沒卡豆過,兩者馬達馬力差滿多,DF64也會卡豆 03/02 11:47