花了許多時間爬文,但對咖啡相關還是超級門外漢…
目前希望早上能泡2杯冰拿鐵,一開始有考慮義式機,不過感覺以後很可能會想嘗試不同
風味的美式,那義式機就怕白買了…
因此入門想試試摩卡壺製作冰拿鐵,但是對於器材就真的一頭霧水了!
摩卡壺應該比較單純,只有分材質跟大小吧?
磨豆機就真的太多商品,希望有前輩可以給點意見。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1741788622.A.FB1.htmlnewererw1樓摩卡其實味道沒辦法跟義式比... 03/12 22:22
→ lifeful2樓預算? 03/12 23:00
→ wvwvwvwvwv3樓入門就小飛馬+摩卡壺吧 後面嘴挑了再來升級 03/12 23:13
mc33083214樓可以考慮看看picopresso 和femobook a2 03/12 23:26
→ 本人5樓味道差很多啊…?! 03/12 23:31
→ 本人6樓picopresso 會不會容易壞呀?! 03/12 23:31
shinjikawuru7樓怎麼會白買 美式就從義式加水來的阿 03/13 00:20
→ shinjikawuru8樓而且濃縮製作冰拿鐵才是最方便調整的 熱水含量少 03/13 00:25
mc33083219樓picopresso 每天用,目前還沒壞過。但粉太細或是其他 03/13 00:44
→ mc330832110樓網友反應有機會漏水 03/13 00:44
vzQBf11樓picopresso想買也買不到了… 03/13 01:28
→ a956420812樓兩杯應該三人份摩卡壺夠用,是用瓦斯爐還是IH爐? 03/13 07:43
→ a956420813樓除非你要玩單品或拉花,單純咖啡+牛奶摩卡壺夠用了 03/13 07:48
→ a956420814樓再偷懶一點就滴濾+奶粉 03/13 07:49
→ a956420815樓預算有限應該先買磨豆機,預算無限建議直上 03/13 07:52
leyung16樓想煮兩杯拿鐵的摩卡壺,推薦4杯份的 Bialetti Brikka 03/13 08:40
→ OYCBDADA17樓美式是義式加水R 03/13 10:38
FantisyP18樓1zpresso Y3+air Q 03/13 10:43
herejia19樓摩卡壺喝起來可以想像成很強烈的咖啡,跟義式濃縮 03/13 12:11
→ herejia20樓咖啡有不小差異。如果是想做成外面常喝到的拿鐵口 03/13 12:11
→ herejia21樓味口感,很大機率會失望。 03/13 12:11
herejia22樓而且無法避免義式濃縮對器材要求高一點,入門手磨+ 03/13 12:23
→ herejia23樓簡易的手壓設備預算至少要拉到5k左右。 03/13 12:23
mc330832124樓3人份摩卡壺入門,一開始夠,後來變成一杯壺 03/13 12:34
yak257325樓摩卡壺細粉多口感偏濁,要能接受再考慮。 03/13 13:08
→ yak257326樓另外磨兩次義式挺累的,選電磨較能持之以恆。 03/13 13:09
→ 本人27樓超多建議的,謝謝大家,我會好好參考研究的! 03/13 14:23
shinjikawuru28樓義式入門推迪朗奇Stilosa(亞馬)+A2+配件六千內搞定 03/13 15:36
mitchness29樓要嘛直接買義式設備,或找有摩卡壺出杯的店試喝請教 03/13 16:44
→ a511001830樓1zpresso Y3+Qair 不用四千塊 03/13 17:45