[器材] RF300烘豆機排煙問題咖啡
這台買10年有了,算是非常耐用的烘豆機,之前熱風連同爆米花機壞了3款
我是買電熱版的,一次烘300g左右,已經放在抽油煙機下烘了
運轉時產生的煙大部分都會被吸走,問題是下豆那一刻,大量的煙
抽油煙機已無法瞬間吸的乾淨,廚房客廳都會有味道
我烘焙度都是中淺焙
盛豆盤的風扇我更不敢開,都等煙吸的差不多才開風扇散熱
(所以都會提早下豆免得烘焙度超過預期)
因為住大樓沒有空間可以戶外烘,不知大家有什麼改善方式?
或是有哪些烘焙量300g上下的烘豆機煙比較小的
謝謝
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1688521648.A.431.htmlkyle04781樓換近吸式抽油煙機效果會好一點 07/05 14:58
kyle04782樓客廳的煙味可以試試除油煙效果強的空氣清淨機 07/05 15:01
→ 本人3樓客廳有空氣清淨機 但沒想到烘豆時要開 下次打開看看 07/05 15:04
mitchness4樓下豆前將抽油煙機開到最大,或是抽油煙機接一條管子 07/06 11:35
→ mitchness5樓8-10cm的軟管+8-10短12-16轉接頭(類似漏斗)+鉤子 07/06 11:37
→ mitchness6樓掛在抽油煙機的滴油盤 或是 其他地方 可以重點吸煙 07/06 11:37
→ mitchness7樓是 8-10 轉 12-16 轉接頭 07/06 11:38
→ mitchness8樓這樣平常烘豆抽油煙機開最小,客廳廚房也不會臭 07/06 11:40
aal9樓導煙機配合抽油煙機 07/07 12:06
→ 本人10樓剛剛測試下豆時蓋子只上開一小縫 讓豆子少量分批下散 07/08 11:27
→ 本人11樓熱盤 煙大量亂竄來不及吸的狀況好很多 至少不會飄客廳 07/08 11:28
bio597812樓可能式油煙機吸利不夠?換近吸式會不會好點 07/14 15:52
→ bio597813樓朋友家裡開放式廚房,烘豆時會開 07/14 15:52
→ bio597814樓他家是櫻花的近吸款式感覺效果不錯,坐在客廳沒什麼味道 07/14 15:53