六月初網購了一包半磅含運750的西達摩班莎,
雖然很貴,但我覺得品質對的起這個價錢,
端午節前夕又訂了一包,很快就收到了(6/22),
拿來一看烘焙日6/5號,是和前一包同一批的。
說實話有點失望,(ps. 網購頁面沒有標烘豆日)
我自己喜歡拿到新鮮豆子養7-10天後,
每天慢慢喝看豆子風味的變化,
但其實不止一次在不同網購店家遇到類似問題
想問問各位前輩,
可以接受網購買到多久以前烘的豆子呢?
大家會在下單前特別聯絡店家確認烘豆日嗎?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1687433795.A.84A.htmlCJhang1樓可能一鍋就定量烘 真的是同一批吧 06/22 19:48
soulivee2樓除非以新鮮接單烘焙為賣點,不然賞味期裡面賣都沒問題吧 06/22 19:50
→ soulivee3樓因為咖啡豆的養豆跟賞味期差別極大,所以沒有定數 06/22 19:51
→ soulivee4樓阿應該說"建議養豆期"裡面,比方說建議養豆7天 06/22 19:53
→ soulivee5樓烘2週才收到就讓人不舒服 06/22 19:54
→ soulivee6樓建議養20天那麼兩週收到就很棒啊,不用等那麼久 06/22 19:55
pttrackhwang7樓無論在那個地方買熟豆一定要知道烘焙日,交代不清 06/22 20:03
→ pttrackhwang8樓楚的千萬別買 06/22 20:03
→ m9fghost9樓烘焙日1~2個月內都能接受,豆子不是紙糊的啦 06/22 20:52
AMG7210樓聽說有要求消費者養半年以上才能喝的 06/22 21:26
jnjh31211樓雖然每家手法不同 但烘好就是一個拋物線 買家不會知道 06/22 22:35
→ jnjh31212樓賣家豆子表現 哪裡最佳 如果是專業烘豆賣家最好揭露一下 06/22 22:35
→ jnjh31213樓相關資訊 讓消費者取捨吧 06/22 22:35
usagi012314樓一個月內吧 06/23 00:22
asd5644515樓有疑慮可以去問,畢竟精品很重視烘培時間 06/23 00:48
freedom916樓我都喝醇厚豆XD 1-4個月的 06/23 06:23
→ freedom917樓不到一個月的,不喝 06/23 06:24
→ Domos18樓西達摩750?? 06/23 09:25
lishiter19樓西達摩$750,我想知道是哪家XD 06/23 09:45
→ montreal20樓天母 goodman 06/23 10:41
chapters21樓G1的是比較貴一點 06/23 11:46
→ lin8971022樓滿街都G1啊 G2G3G4還比較難找 06/23 13:36
→ lin8971023樓750應該是特殊處理了吧 06/23 13:36
Marzzze24樓好多都是放一個月以上才好喝 風味全出 06/23 13:39
jaysuzuki25樓這真的很還好,幾個月的又沒特別講感受就真的差 06/23 13:55
soulivee26樓古德曼本來就是比較多錢會花在品牌跟包裝還有營造氛圍 06/23 14:07
king2927樓我上個月買還有拿到2022烘的.. 06/23 17:02
matvey28樓訂購前有披露烘焙日期的沒有意見,未註明的忍耐度則是兩 06/23 19:46
→ matvey29樓週 06/23 19:46
→ bearq25830樓三天內 06/23 20:08