[食記] 雲林斗六 上呂丹咖啡

咖啡

16150

手機排版請見諒OTZ

知道上呂丹這家咖啡店是透過朋友介紹的,在這之前,我已經在全台灣巡迴買各精品名店的咖啡豆好一陣子,預算一直是半磅400-500左右的淺焙。

試著透過FB訂過幾次之後,發現店家的豆子烘的非常有想法,極淺焙也都有透,不會中獎喝到沒熟的東西,而且價格非常漂亮、CP值很高。

又過了一段時間,累積了更多精品咖啡店的經驗,發現上呂丹的咖啡豆種類變化非常多,而且很常出現別的店家沒有的商品,也可以說,他不跟其它店家一樣,同一個時間近相似的豆子,所以可以試到更多神奇的產區。

每個月訂上呂丹的咖啡豆,持續了大概三年的時間後,我才有幸能親自前往店家朝聖。

上呂丹開在斗六市區的寧靜小巷中,全店裝潢都是黑色的,包含手沖用具、杯具和包裝,是很耐看又很低調的顏色,另有幾隻可愛的小貓,店內座位不多,所以假日時常客滿。主要是老闆站吧臺,有時是老闆娘,手沖一杯價格非常親民(而且很大杯),如果有追蹤FB粉專就會發現有隱藏版咖啡調酒,除了非常好喝之外,也是IG美照。

https://i.imgur.com/lgEtaC0.jpg

https://i.imgur.com/f1OMC3X.jpg

https://i.imgur.com/3Ex1h9r.jpg


上呂丹的豆子除了不定期更換的單品豆之外,還有老闆參加2018年烘豆賽的競賽配方,另外近期有上一隻淺焙配方豆超驚豔!如果有緣,還可以買到便宜的綠標或藍標藝妓,實在是一家非常值得大家收藏的店家。

希望以後老闆不要炸單,然後出不了我的豆子( _ )


-----
Sent from JPTT on my iPhone

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.232.34 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1683369745.A.81F.html
angus895721樓推 淺焙義式也好喝 05/06 19:07
sheepdogod2樓品質真的不錯 05/07 00:06
greenguy3樓口袋名單好久,抽空回學校找老師喝一杯~ 05/07 15:10
casio04064樓感謝分享,有機會到店品嚐看看 05/08 06:53
YU01585樓沒網路賣場 有點不方便 05/08 16:09
ReReborn6樓別這樣 豆子很難買 05/08 20:02
yaeida7樓老編表示:看來訂單要多了,打電動時間會變少哈哈哈哈 05/09 01:14
paul763188樓推推,超級好喝而且價格只有台北的一半 05/10 19:30
odin10179樓朝聖推,先預祝烘豆烘到手軟又在粉專唉沒時間玩 05/10 23:04
nyanchan2210樓推推刀子嘴豆腐心的老編啦,三不五時還會重發recipe 05/11 08:21
nyanchan2211樓來校正我的觀念 05/11 08:21
EyaF12樓隱藏版特調超好喝~ 05/11 21:05
marshmallowH13樓存起來了 05/18 15:31
za75518814樓怕炸單還po上來XDD 05/25 12:22
Cabbage15915樓有貓就讚 05/27 00:26
redhen085716樓推個,老編又要靠杯沒辦法打電動了 05/31 09:41
kaoru756817樓快10年前還是一瞬時ry 07/10 23:07