我最近在咖啡店工作
是用義式咖啡機 即定量磨豆機
只要拿咖啡把手頂住按鈕 就會落下定量的咖啡粉
之前操作都沒問題
但最近磨豆機會一直暫停 然後又跑出第二次定量的粉
老闆說把手離開按鈕就會暫停 但我覺得我的手沒有動
是我太緊張 還是要繼續練習
請問大家該怎麼處理這問題
麻煩了
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1680401436.A.B9D.htmljaster211樓按鈕開關快壞了,找設備商檢修 04/02 10:15
→ 本人2樓可是我老闆使用都沒有問題 04/02 10:15
janisyu3樓如果只有你操作的時候才有這個問題,那就是你把手沒有靠 04/02 10:44
→ janisyu4樓緊磨豆機感應鈕 04/02 10:44
→ 本人5樓老闆說輕輕碰觸就不要離開 我不知道我是不是太求快的原因 04/02 10:49
→ 本人6樓老闆不在我旁邊 我都操作的好好的 04/02 10:50
→ 本人7樓上次就死命壓 後來還是暫停 04/02 10:51
YCL138樓會不會是開關有點老化變成y太用力壓反而會接觸不良!? 04/02 10:56
→ 本人9樓因為老闆使用沒有問題 並不考慮機器的問題說 04/02 11:00
→ 本人10樓我剛滿一個月 並不很了解磨豆機 這款是有液晶面板 04/02 11:04
→ 本人11樓我很想直接用手按試試看 不用把手頂他 04/02 11:05
YCL1312樓請問你為什麼堅持一定要死命壓呀?輕輕碰觸不行嗎? 04/02 11:12
→ YCL1313樓依你的描述看來問題是你死命壓搞出來的呀 04/02 11:13
→ 本人14樓用力壓 讓他不會跑掉說 04/02 11:15
Lunarclo15樓如果別人用都沒問題,可能是老闆看著你太緊張 04/02 12:38
→ Lunarclo16樓工作做久了麻痺了就不會了 04/02 12:39
boringuy17樓壓過頭導致按鈕超行程反而無動作? 04/02 13:32
xxccpp18樓聽起來像是用fiorenzato的磨豆機,單份雙份先按一下,把 04/02 15:11
→ xxccpp19樓手放上去用把手頂一下開關等他磨完不就好了? 04/02 15:11
→ xxccpp20樓不用頂著,碰一下啟動就好了 04/02 15:12
→ 本人21樓我可能太求好心切 太緊張了 04/03 05:51
→ 本人22樓我覺得老闆已經麻痺狀態了 04/03 05:52
sulunpas23樓你可以用手持續按著看看會不會間斷落粉阿 04/03 13:44
→ 本人24樓恩恩 謝謝你的建議 04/03 21:44
biiwid25樓落粉口拿吹球把細粉吹出來,或是挖出來。如果沒有每天清 04/05 00:04
→ biiwid26樓就容易卡住轉不動唷 04/05 00:04
mikechang27樓研究一下開關的機制吧?有些是頂住才會磨,其他機器是 04/06 13:07
→ mikechang28樓第一下開第二下關。把手頂開關的角度,加上機器的震動 04/06 13:07
→ mikechang29樓,本來就容易讓把手離開開關,或多碰到一下。自己手去 04/06 13:07
→ mikechang30樓按按看研究啊,了不起把咖啡豆拿出來試啊 04/06 13:07