Pietro 平刀手搖磨豆機預購
今天看到 Lance Hedrick 介紹一台預購中的削鉛筆機（X）平刀手搖磨豆機（O）
叫 Pietro Manual Coffe Grinder ，預售370歐元，對她很有興趣。
依稀記得遠古的01論壇有網友說平刀盤如果水平擺放，需要高轉的離心力去把磨好的豆子甩
出去；如果刀盤垂直擺放，也是需要一定轉速才能在粉掉下去的過程中被充分研磨到。
口湖！原本就這樣以為手搖平刀是沒可能的，沒想到現在她出現了。預購中，以下是他的官
網跟Home barista 的討論，想知道咖啡鄉民們有無研究這台，不知道值不值得一試？
官網：
https://pietrogrinders.com/en/Home barista 的討論：
https://myppt.cc/uK9WJ--
CJhang1樓我只覺得之後會出64mm 上ssp 02/13 23:27
定番就是了:) 目前只看到網友說會晃，但試用體驗都不錯，還有上義式機的測試，心動啊
newererw2樓需要轉速 所以變削鉛筆方式較好施力？ 02/13 23:31
sommerbrisen3樓本來也在找平刀手磨 之前就看過這台的討論 後來查到 02/13 23:59
→ sommerbrisen4樓是說重心在磨豆時不太穩(記得發文者在展覽有試實機 02/13 23:59
→ sommerbrisen5樓)後來看看就放棄了 但設計蠻新穎的 02/13 23:59
→ eric213586116樓跟破土手搖平刀差異大嗎？ 02/14 00:27
newererw7樓/bbs/Coffee/M.1669900469.A.6F0.html 02/14 01:14
→ newererw8樓值得看看 或許這台手磨進豆有特別設計？ 02/14 01:14
→ movingday10樓影片內的機身大量塑膠感，刀盤主結構快拆亮點，壓在吧 02/14 08:23
→ movingday11樓台上磨不算穩定，滿勸退的 02/14 08:23
歪果忍說cool~484表面上說創新給推，回家繼續電磨：（
mitchness12樓破土的問題是1-3是義式，可是看照片1大格的調整範圍 02/14 08:57
→ mitchness13樓很小，有點讓人卻步 02/14 08:57
Aerials14樓對自己好一點 平刀還是交給馬達轉吧xd 02/14 09:36
→ rock687915樓買potu平刀手磨前也擔心轉速不夠之類的問題，用起來ok！ 02/14 09:42
今天第一次知道破土這牌子，原來平刀手搖市場已經一陣子了，謝謝回覆的各位。
koyomitseng16樓有點不知道該說甚麼的造型 02/14 15:37
johnny4911017樓破土還有手搖鬼齒呢 02/14 20:36
hsin710418樓怎麼好像絞肉機 02/14 20:50
scorpioliu19樓手搖垂直平刀、固定刀盤的下半部刀刃會不會磨損比較 02/14 21:01
→ scorpioliu20樓快 02/14 21:01
ohwahahaha21樓敢買是勇者,這設計不可能沒人想過 02/16 09:45
newererw22樓話說電磨平刀立式也是下緣比較容易磨損？ 02/16 15:15
我的NEXT G 感覺沒有特別磨損。下次轉180度裝看看會不會回春 :)
ihackmonday23樓佛山版無論是手搖鬼齒或是平刀，雖說好使力， 02/17 17:05
→ ihackmonday24樓跟電磨小飛鷹小飛馬體質一樣，殘粉殘豆依然存在 02/17 17:06
→ ihackmonday25樓估計這台刀盤倉體的設計也存有這個bug 02/17 17:08
newererw26樓變成貴貴手搖小飛馬 XD 02/27 12:02