大學的時候有玩過Syphone
但開始工作後煮Syphone太費時間,才開始接觸手沖
手抖人又怕燙的人,其實後來還是都買買掛耳包喝就好XDD
最近是朋友買這台Oceanrich旋轉咖啡機
好像蠻方便的就跟風買一台
覺得也不算貴,畢竟比起一個手沖壺破2000以上的也一堆
來簡單開箱一下這台
https://i.imgur.com/nmaVeUA.jpg
https://i.imgur.com/4f2qggd.jpg
送來其實比我想像中的小台
長寬高約168x168x298mm
我覺得最不錯的地方是他是用AA3號電池兩顆,不需要充電
https://i.imgur.com/52CAmKT.jpg
內容物有底座、咖啡濾杯、水箱,玻璃壺、勺子,
唯一需要準備的就是濾紙、咖啡粉及電池
外型就白色搭木頭色蠻簡約的
https://i.imgur.com/vmLYmXC.jpg
使用方式很簡單,先在咖啡濾杯內放濾紙,濾紙用1-2杯使用的即可
https://i.imgur.com/ccSqt9j.jpg
放好後就可以加入咖啡粉,他附的杓子1杓就是沖一杯的份量
https://i.imgur.com/EuA5igD.jpg
https://i.imgur.com/FNHe0Hw.jpg
把水箱卡在本體上即可,之後就可以打開開關,添加熱水
https://i.imgur.com/PE8r6Ls.jpg
我覺得比較適合新手的就是水量控制的部分。
它的水箱內部有標線,一開始水可以倒在Steaming的水位
讓水浸潤在咖啡粉內悶著,之後再加水到一杯的量
https://i.imgur.com/CwlrKND.jpg
整個旋轉注水過程大約三分鐘左右
https://i.imgur.com/1R8hiv8.jpg
原本以為滴水時間會影響到溫度,但它咖啡壺保溫效果還算不錯
沖泡完後溫度沒有太大影響
總結一下
我是覺得這種咖啡機還蠻適合我這種手抖人,使用方式很簡單
露營也可以攜帶方便~
實際上泡出來跟手沖真的很像,能聞到濃郁的豆子味
我是覺得喝起來蠻順口的
下次想嘗試比較酸一點的豆子,應該會更像咖啡店那種手沖
以上是新手分享~達人們鞭小力 謝謝!
https://i.imgur.com/PqpKdB1.jpg
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