如題
阿肥咖啡菜逼巴，最近喝過朋友送的深烘焙耶加雪菲，覺得很不錯，今天逛逛興波網站上
有販售深烘培的藝妓豆，很好奇味道如何，畢竟買起來也要1500，想問問神通廣大的板友
們有沒有經驗分享，謝謝
補充：後來發現新開的the coffee one單包12g賣1680比起官網的100g只要1500，是製作
成單包成本會增加很多嗎，阿肥有點嚇到，還請知道的朋友解答
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[其它] 深烘焙的藝妓風味如何？
咖啡
24190
如題
阿肥咖啡菜逼巴，最近喝過朋友送的深烘焙耶加雪菲，覺得很不錯，今天逛逛興波網站上
有販售深烘培的藝妓豆，很好奇味道如何，畢竟買起來也要1500，想問問神通廣大的板友
們有沒有經驗分享，謝謝
補充：後來發現新開的the coffee one單包12g賣1680比起官網的100g只要1500，是製作
成單包成本會增加很多嗎，阿肥有點嚇到，還請知道的朋友解答
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soulivee1樓喝深焙我會建議找比較專精深焙的烘豆師買 09/20 18:57
lovez04wj062樓是要多奢侈才會把藝妓深焙？ 09/20 19:29
sunpc3樓TC1賣的是競標豆，等級差很多 09/20 19:31
→ AMG724樓風味：心在淌血 09/20 20:34
→ neverfly5樓全熟的頂級肋眼風味如何？ 09/20 21:49
我去a cut 跟教父吃五分的頂級上蓋也不好吃阿，普通紐約客跟一些搭配法式醬的都比較
好，不是這樣比的吧
iopkl1476樓喵思有賣可以試試，深焙會烘也烘得好喝的就喵思了。 09/20 22:13
jaysuzuki7樓不用亂舉例啦，有喝過再說 09/20 23:08
→ mlnaml1238樓期待原po心得 09/20 23:37
koyomitseng9樓== 全熟怎麼了嗎 09/21 02:05
Kevintsaitsa10樓你去試看看 我也想知道>< 09/21 09:49
→ EXZUSIC11樓和牛全熟 09/21 10:49
york198712樓不只深烘，我都還加奶精跟糖，供你參考 09/21 12:05
qwe8801613樓我拿過藝妓做拿鐵，還不錯啊 09/21 12:12
movieghost14樓啊 原來這就是財富自由的味道 09/21 20:16
cryy15樓因為肋眼要三分才好吃鞥五* 09/22 00:09
wu0vup16樓深焙的烤焙風味容易蓋過或消磨掉通常高價豆（不僅限藝妓 09/22 11:21
→ wu0vup17樓）的細緻或有層次的花香調，店家通常也知道這個概念，所 09/22 11:21
→ wu0vup18樓以深焙的豆子通常會使用品質相對較差或風味較弱的豆子 09/22 11:21
Grammy19樓和牛全熟 藝伎深烘都可以啊 浪費錢而已 lol 09/22 11:43
ATGC20樓一些產區調性明確的像是肯亞或者音樂家 做深焙都還是有很不 09/22 12:20
→ ATGC21樓一樣的風味,喜歡最重要 09/22 12:20
a831211622樓有點像和牛菲力全熟 可能還是好吃但是浪費啊.. 09/22 13:10
soulivee23樓浪不浪費要看你烘深以後能不能留下花香與產區風味 09/22 13:57
→ soulivee24樓烘到深焙有花香 巨甜 多汁感 乾淨 不苦 不焦都是高手 09/22 13:58
→ mono102325樓全熟就硬阿，肉汁也流失不少，這麼敏感 09/25 12:04
iMANIA26樓有難喝的淺焙、深焙 也有好喝的淺焙、深焙 多喝就知道了 09/25 21:07
masala27樓推23樓正解，重點是有沒有遇到會烘的高手 09/26 12:23
imki28樓1680的掛包是掛在杯子上沖還是盤子上沖好勒？ 10/01 10:46