學習烘豆咖啡
請問一下,如果想學習烘豆。可以從手搖(滾筒狀)還是陶鍋先學習,另外我有看了一台適
合家用的烘豆機Sandbox Smart R1
這台適合入門嗎?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1644993227.A.94D.htmlb5168620021樓推薦灶頂烘豆機,便宜好用,可以FB搜尋一下 02/16 14:43
newererw2樓R1好用 容量太小而已 02/16 15:10
steffenlee3樓至少手搖 手動很難轟的勻 但還是建議買機器如FUN300 02/16 16:02
→ 本人4樓了解。機器的話我還是以小型的為主 02/16 16:14
chihpingkuo5樓推quest m3 02/16 16:49
→ newererw6樓至少要有顯示溫度 不然啥變數都沒辦法確認 何談改良? 02/16 16:51
jnjh3127樓如果只是了解過程 手網 陶鍋 麵杓 炒鍋,可以受熱都可以 02/16 17:53
→ jnjh3128樓,如果要進一步精進學習建議還是先給預算,這樣推薦比 02/16 17:53
→ jnjh3129樓較有方向 02/16 17:53
Vladivostok10樓用鍋子炒一輩子的,看溫度幹嘛?烘豆的目的可以說清 02/16 18:51
→ Vladivostok11樓楚一點,大家比較好建議。 02/16 18:51
→ 本人12樓我在外面租房子 不適合用大型的烘豆機,只是我想學習烘 02/16 21:33
→ 本人13樓豆技巧、因為除了去上課或者認識的,不然好像真的沒辦法 02/16 21:33
→ 本人14樓自學後 02/16 21:33
hi906060415樓網路上都有影片,看哪個方便喜歡就好 02/16 21:55