[器材] 義式磨豆機請益

咖啡

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各位咖啡版友大家好

關於義式磨豆機的相關問題已經爬文爬了很久
感覺還是上來請益一下心裡比較有個底

小弟喝了大概有10年的咖啡，從即溶咖啡 Philips全自動一路升級到Rocket evo2

手沖 syphon espresso 拿鐵濾掛目前雜食中

今天主要想上來請益義式或兩用磨豆機

目前手上有的磨豆機
900n+ssp 1Z-E

想升級的原因主要是每天上班前煮咖啡的會使用電磨900n煮拿鐵
但手上這台900n出粉品質不大理想，即便佈粉針使用還是會有通道效應產生
相對1Z-E 每次萃取視覺上狀況都很理想故基本撇除佈粉狀況不佳
也許是900n刀盤平行度校正的問題？

目前已用rocket煮了一年半，終於存夠了錢想來升級
選手名單如下，再麻煩大家推薦一下

1. DF64
不知道這台表現是否比900n好？
一樣是平刀可以直接將ssp移植過來

2. Sette 270wi
電錐刀的優良選擇，不知道到了2022這台是否還值得購買
缺點塑膠齒輪是否會有問題？

3. Niche zero
討論眾多手沖加義式雜用的優良選擇？零殘粉加上常換豆子很方便
價錢現在偏高.......

4. Lagom mini
這台義式能用嗎？

5. Lagom P64
捏到爆炸.......
表現上應該毋庸置疑，手沖應該也行?

基本上會希望能兩用最好，空間不足讓我放兩台
如果不能兩用也許就是我手磨需要公司家裡帶來帶去
謝謝咖啡版

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jaysuzuki1樓Lagom mini義式好像一天兩、三份比較安全，風味表現 01/21 14:16

→ jaysuzuki2樓Lance Hedrick測不輸Niche，手沖跟c40應該差不了多少 01/21 14:17

又跑去看了一次Lance Hedrick....好像真的很香

Yilan9953樓要2的話270就好不要wi 01/21 14:35

majolicass4樓我有mini，可以呀，在某些焙度豆子上表現不差，末段殘 01/21 14:37

→ majolicass5樓粉打開蓋子用手心拱起來拍個兩三下空氣進去，大致也ok 01/21 14:37

mini 2票推

01/21 14:46 很心動價位直接捏到壞掉........

mega2226樓遲早要捏的，何不一開始就 01/21 15:01

ninelai7樓270 現在折一千 ~ 01/21 15:07

→ ninelai8樓Momo台 01/21 15:07