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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1642917336.A.C5E.html A11011661樓沒意外的話，第一張是鹽，後面是糖 01/23 14:18
本來也猜鹽 但是根據實測 那個份量的鹽會鹹死
等等說不定是第一個是糖 這樣沖出來就有甜味?
→ andy217141232樓會不會是糖霜？ 01/23 14:22
→ seanflower3樓馬斯卡碰 起司嗎 01/23 15:00
→ seanflower4樓去影片留言問問阿 01/23 15:01
喔喔 起司嗎? 有趣的猜測 我有留言兩次 但都沒有回 也有別人問也沒回
CJhang5樓鹽可能要很細的吧 台灣的食鹽精粒都沒有很粉的 01/23 16:02
A11011666樓我還是覺得鹽耶，最後面如果是糖 那些鹽就不會太鹹了 01/23 16:20
喔喔喔 有道理! 如果最後不是糖是乳酪 或是奶油呢 配上鹹鹹會不會剛好?
A11011667樓感覺就很像400次咖啡 加了一堆糖和一些鹽 01/23 16:23
→ neverfly8樓歐洲的鹽好像比較不鹹，所以量加比較多吧 01/23 17:47
原來如此! 能請問 那種比較不鹹的鹽叫甚麼名字嗎?
→ a97241453009樓被你發現咖啡成癮的小秘密了XD 01/23 18:41
Yoshiko10樓看起來應該是kosher salt 01/24 07:41
sky77711樓第一個鹽.用岩鹽這份量不會鹹 01/24 10:07
→ len5312樓tight！tight！tight！ 01/24 11:49
psychohero13樓打發蛋白 01/24 11:51
PP6814樓但看那粗度好像也不太像kosher salt，還是個人單純口味嗜好 01/24 14:08
→ PP6815樓？ 01/24 14:08
Oswyn16樓看起來是在做 Cuban Coffee，有的古巴咖啡配方會加一點鹽 01/24 21:09
leyung17樓這一批很純 01/24 23:19
CJhang18樓義大利咖啡的小祕密被發現了 01/24 23:44
sagreetiya19樓
01/25 03:31 lovedls20樓都是糖，之前入手摩卡壺時找了寫文章看到過，剛剛搜尋了 01/25 10:58
→ lovedls21樓一下果然有。 01/25 10:58
ChungLi556624樓加鹽比較合理 01/30 15:06
