拿給熟識的咖啡店老闆測試，酸度下降了些許，但甜度表現的確並沒有預期高，冷掉以後類
似紅酒澀感是我最不喜歡的味道，已經送給合口味的朋友。非常謝謝大家的專業指導。
請問各位達人們，
我平時喝中焙或淺焙豆，偏好甜感重的口味，某店老闆推薦我買了款豆，但我覺得甜感沒突
出，酸度倒是爆了，一般手沖不行，冰釀更可怕。風味描述如附圖，求指教
https://i.imgur.com/NQAoL1y.jpg
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買到很酸的咖啡豆如何解
咖啡
2180
拿給熟識的咖啡店老闆測試，酸度下降了些許，但甜度表現的確並沒有預期高，冷掉以後類
似紅酒澀感是我最不喜歡的味道，已經送給合口味的朋友。非常謝謝大家的專業指導。
請問各位達人們，
我平時喝中焙或淺焙豆，偏好甜感重的口味，某店老闆推薦我買了款豆，但我覺得甜感沒突
出，酸度倒是爆了，一般手沖不行，冰釀更可怕。風味描述如附圖，求指教
https://i.imgur.com/NQAoL1y.jpg
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→ gginin0071樓啊你不是問過了??? 10/11 22:49
→ YouXiang2樓啊你不是問過了??? 10/11 23:01
lichuw3樓他沒有要問吧?只是回應上篇，豆子已送人 10/11 23:02
Dawnvoice4樓我差點以為我時間回溯 XDDDDD 10/11 23:09
→ CJhang5樓R:不見了 10/11 23:27
lotuszoe6樓？？？ 10/11 23:37
→ cray09287樓以為我當機了 10/11 23:42
aids8930018樓你是不是該去看醫生了？忘記自己發文過 10/11 23:45
→ qoopichu9樓有效文章》28 篇 (退:3) 真不簡單 10/11 23:49
→ OrangeShadow10樓看來是個不擅長按r回文的朋友，這篇內容有多兩行 10/12 02:14
→ jpqh065911樓靠邀啊我以為我時光機終於成功了欸 10/12 02:32
hchs3170512樓想回到過去 10/12 10:11
→ lifeful13樓回文請直接在文章頂端寫你想回應的內容就好 其他都不用動 10/12 10:20
→ jacky798714樓是一位不會R文的朋友，大家不要生氣XD 10/12 11:00
→ 15樓我的App回文故障了，不會再發了 10/12 11:07
jaysuzuki16樓不用太介意，大概就不熟操作而已 10/12 13:49
→ BarnHart17樓維他命發泡錠丟進去,加冰塊,就是最時尚的氣泡咖啡 10/12 15:54
→ ilovebig9918樓氣泡咖啡不錯 10/12 17:31
→ axl9120819樓酸會不會是萃取不足啊-.- 10/13 00:26
ssore20樓看介紹以為會甜耶 10/13 01:16
andy302021樓笑了，我也以為時光回溯 10/13 06:56