[其它] 日本沖煮用水請益

咖啡

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因為週末要去關西七日,怕當地的咖啡喝不慣,應該會自己帶豆子跟c40跟塑膠濾杯還有導流
壺嘴去,剩下用水可能會是問題。

想請教板上先進當地有沒有跟波爾水類似的替代品?
畢竟扛水去太離譜…
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chan151樓你帶了這些東西去我覺得帶水沒有很離譜了... 11/21 15:52
willy8301162樓要帶那些出國想到就累,不如找當地好喝的店 11/21 15:56
riceangel3樓軟水 不用擔心 11/21 16:02
riceangel4樓出國外 就試試當地風土 11/21 16:02
riceangel5樓中深焙 不排斥 日本大廠烘豆還不錯 11/21 16:04
CJhang6樓咖啡是毒品嗎?有需要到這個程度? 11/21 16:07
CJhang7樓平常用RO加無機鹽就算了 不然日常飲水 也是受水源地天氣變 11/21 16:08
CJhang8樓化影響軟硬度欸… 11/21 16:08
lightmei9樓7天而已,不用這樣吧 11/21 16:08
Aerials10樓出國玩帶手沖器材還好吧? 起床喝到好喝咖啡整天都心情好 11/21 16:15
lin8971011樓七天而已 去當地咖啡店踩雷吧 其實好店不少 11/21 16:25
Icta12樓每到這個時候又要推浸泡式濾杯,沖濾法對水質容忍度較差 11/21 16:52
Icta13樓另外只要不是把常用壺帶去,控水擾動什麼沖出來都差一味 11/21 16:53
Icta14樓浸泡幾乎是無視場所器材直出杯測風味 11/21 16:55
Jochum15樓樓上意思是說如果用Hario switch,其實用RO純水跟波爾也差 11/21 16:57
Jochum16樓不多? 11/21 16:57
Icta17樓如果真的很挑的話,我不太信用導流壺嘴可以馬上沖得完美 11/21 16:57
CJhang18樓但是只有周三周四兩天 又要不想喝不習慣 明後天夠試出喜歡 11/21 16:58
CJhang19樓的風味嗎… 11/21 16:58
Icta20樓風味會有差,但不容易帶出澀感或負面風味 11/21 16:58
kikolo21樓BRITA官方 Fill&Go 隨身濾水瓶600ml(內含1入濾片) 11/21 16:58
kikolo22樓NSF42跟SGS檢驗合格的,你只能帶這個 11/21 16:59
Jochum23樓我懂了。謝謝您。 11/21 16:59
Icta24樓因為沖濾容易把難溶物質帶過濾紙,本來就比較難搞 11/21 16:59
kikolo25樓其實這種狀況要新款的Deep 27濾杯就好了 11/21 17:00
kikolo26樓倒水就能沖了 11/21 17:00
kikolo27樓最近還蠻夯的,日本當地買就好 11/21 17:00
kikolo28樓我也打算買去旅行用,飲水機直接沖都可以 11/21 17:01
kikolo29樓或者是甜筒濾杯~也是無腦沖的 11/21 17:03
Icta30樓有閥門的濾杯都可以先倒水再下粉,擾動量只靠後續攪拌控制 11/21 17:04