連假顧小孩顧到崩潰
想問大家一個思考已久的問題
這個問題有兩個前提
1.不包含人為體驗的部分
例如強迫你接受他的咖啡思維
或者購買咖啡體驗之類的
2.不局限於味覺
嗅覺或觸覺都是
以我自己為例
我自己最不喜歡的是澀感
特別是刮喉嚨的感覺
苦味我倒是能接受(當然也是看程度)
就是一個無聊的討論
請大家不吝提出想法
感謝咖啡版
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[其它] 請問大家在喝咖啡時最不喜歡的感覺是什麼
咖啡
55490
連假顧小孩顧到崩潰
想問大家一個思考已久的問題
這個問題有兩個前提
1.不包含人為體驗的部分
例如強迫你接受他的咖啡思維
或者購買咖啡體驗之類的
2.不局限於味覺
嗅覺或觸覺都是
以我自己為例
我自己最不喜歡的是澀感
特別是刮喉嚨的感覺
苦味我倒是能接受(當然也是看程度)
就是一個無聊的討論
請大家不吝提出想法
感謝咖啡版
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aaasssddd511樓草味十足 04/05 11:02
mc33083212樓雜味，跟1樓大大說的草味可能是相同的 04/05 11:09
→ mc33083213樓豆子接觸空氣太久（放罐子幾天），或是豆子買回來放太 04/05 11:10
→ mc33083214樓久都會有這種味兒 04/05 11:10
autoupdate5樓澀味 和香味聞不出來 ，雜味就不太懂怎麼理解 04/05 12:37
Airlian6樓木質味道 04/05 12:44
davidcty7樓草味是不是發展不足那種青臭味？ 04/05 13:29
a83121168樓萃取不足的味道 04/05 14:06
claymath9樓純指口味的話應該是澀感…能接受酸跟苦 04/05 14:28
Jochum10樓醬油味。 04/05 14:51
mc330832111樓雜味的話，直接聞放超級久不新鮮的咖啡豆就聞得到 04/05 14:59
→ mc330832112樓或是上午泡的咖啡，一直放到下午，最後沉澱底部的那一 04/05 14:59
→ mc330832113樓口就很雜 04/05 14:59
→ casio040614樓草味澀味+1 感覺是豆子沒烘好 04/05 15:41
freshing15樓草味（沒烘透）/糙鋪（放太久氧化）的味道不行 04/05 16:09
jakkx16樓發展不足的草味會因為放久而消失嗎？- - 04/05 16:36
→ a956420817樓潮味 04/05 16:58
xxxrecoil18樓木頭味，中藥味 04/05 17:01
ccps96090419樓心悸 04/05 17:08
xu3ej04vu0620樓像是腳臭味的發酵味 04/05 17:20
→ cloud101721樓煙燻味 04/05 17:43
SHANGOYANYI22樓水果香精味 04/05 18:30
CJhang23樓超商咖啡的油耗味 04/05 18:32
ug77124樓苦澀味 04/05 20:46
→ ruinfish25樓草味，尤其反應店家後還一副我們這極淺焙你不懂的睥睨臉 04/05 21:53
→ ruinfish26樓時 04/05 21:53
deadair27樓心悸 04/05 22:07
karasumi28樓不喜歡有種類似維力炸醬的發酵味 04/05 22:52
autoupdate29樓有沒有雜味可以分享形容更多具體的表象，放太久不新 04/05 23:19
→ autoupdate30樓鮮的豆子，沒有接觸過@@ 04/05 23:20