Re: [器材] 手沖新手尋求推薦手沖用磨豆機

咖啡

38280
好奇怪~我原本是在原文編輯,
怎麼卻是回覆新的一篇,
而是回覆的內容全部不見惹((抱頭~
只好再寫一次

update一下,
這此謝謝大家哩~
最後我買惹兩支手搖磨豆機(嗯對 我滿善變的),
一支C40(我買到雪花白惹rrrrrr)和1z ZP6特仕版,
之後可能再找一支甜味感比較高的手搖,
電磨的話等我看膩了我家A68,
再來看看p64或是到時候更高階的機種,
大概就是這樣哩~
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大家好~
我是最近想奔向手沖的超級新手
想請大家推薦手沖用的磨豆機
預算三萬左右
家裡目前配備:
femobook a68
18人份冰滴咖啡木座
lelit elizabeth 半自動咖啡機
迪朗奇全自動咖啡機 760

因為不想一直調刻度
也想要味道乾淨和追求甜味口感
平常在外喝手沖比較喜歡淺焙或是中焙
想買台專門for手沖的磨豆機
比較傾向全自動機種
但是最近C60好像推出了有點心動
希望有想法的前輩可以給點意見
謝謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.67.241 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1713008136.A.EF2.html
mc33083211樓c60重量是不是直逼1kg? 01/08 03:33
我看影片介紹好像是 如果要買的話粉罐我會換成玻璃的 這樣會更重一點點 所以有點猶豫不決
vein8282樓可以買一台顏色不一樣的A68 01/08 03:52
比較不傾向這樣 想買平刀的試試看>////<
saintsmw3樓心動不如馬上行動 01/08 04:26
joumi4樓小富士鬼齒 01/08 05:18
mmonkeyboyy5樓Fellow ODE ㄧ代 或是2代換刀 01/08 06:21
Icta6樓預算夠就不要玩小錐刀了,不知道df83v定價多少 01/08 07:08
Icta7樓不論製造品質,他的整體設計我個人認為非常好 01/08 07:08
Icta8樓三萬這個價格帶都要有所取捨,不容易有完美選擇 01/08 07:10
Icta9樓主要乾淨淺焙的話,往專用brew burr方向找,不要買傳統刀 01/08 07:11
Icta10樓我個人認為c60不是個成功的產品就是了 01/08 07:13
Icta11樓用細粉少粒徑集中的刀+有閥門濾杯做半泡半沖hybrid方式 01/08 07:18
Icta12樓是我認為新手達到乾淨、甜感、平衡的快速捷徑,不太需練習 01/08 07:19
Icta13樓不用去練太多手法去跟細粉纏鬥 01/08 07:21
steffenlee14樓078(非S),手沖專用的平刀刀盤 01/08 08:26
這支還在看~謝謝提供意見。
aromaboy15樓泰摩078?手沖感覺蠻厲害的! 01/08 08:28
steffenlee16樓078去殘粉的轉動手感質感很好,比拍拍拍那種排氣的好 01/08 08:29
steffenlee17樓 01/08 08:29
steffenlee18樓我是078S 手沖風味我覺得跟C40 Kplus同一級,但風味 01/08 08:31
steffenlee19樓還是有點不同 01/08 08:31
Ageoffeizai20樓另一個方式參考,把3W預算拿去買各種頂配手磨,例如 01/08 09:12
Ageoffeizai21樓C60+ZP6+KINU,乾淨、厚實、平橫任選。手磨歸零清潔 01/08 09:13
Ageoffeizai22樓比電磨方便多,電磨換刀盤換風味這事麻煩。最近體悟 01/08 09:15
Icta23樓光c60就兩萬四,買一個相同刀紋跟本來就該穩固的中軸設計 01/08 09:46
Icta24樓重量還超過一公斤 01/08 09:47
Icta25樓以研磨品質來說,錐刀放大真的沒有什麼實際意義 01/08 09:48
Icta26樓錐刀要改就是改刀紋跟進豆機制,這兩個沒變,差異很小 01/08 09:50
Icta27樓所謂c60品質變好,很多來自於中軸穩定跟彈簧硬度,不是尺吋 01/08 09:51
shilushi32728樓手磨一台C40就很夠了,再加一台平刀電磨,可玩性高 01/08 10:07
shilushi32729樓也兼容,三萬內搞定 01/08 10:07
hahn30樓等新版的df83啊 01/08 10:11
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