最近有在觀望特福的巧變精靈系列
但是有看到它的使用說明有寫:
『烹調時請拆除把手，並請將火力控制於鍋底範圍，以免把手損壞』
請問這個意思是指
可以允許烹調時上把手，只是火力需要控制
還是指
不管怎樣，烹調時都得拆下把手?
有人有使用巧變精靈的上述心得嗎?
要是烹調中不能上把手做翻炒的動作
那可能就要考慮了...
謝謝!!
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[問題] 請問特福巧變精靈的把手
烹飪
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最近有在觀望特福的巧變精靈系列
但是有看到它的使用說明有寫:
『烹調時請拆除把手，並請將火力控制於鍋底範圍，以免把手損壞』
請問這個意思是指
可以允許烹調時上把手，只是火力需要控制
還是指
不管怎樣，烹調時都得拆下把手?
有人有使用巧變精靈的上述心得嗎?
要是烹調中不能上把手做翻炒的動作
那可能就要考慮了...
謝謝!!
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BITMajo1樓Q 2. 請問若是把手或可拆式把手斷裂、變形怎麼辦？ 04/25 16:49
→ BITMajo2樓法國特福鍋具導熱性極佳，使用時請將火力控制於鍋底範圍 04/25 16:49
→ BITMajo3樓較大的火力，不僅加速鍋具磨耗，直火加熱把手亦會造成 04/25 16:49
→ BITMajo4樓把手燒融、變形、斷裂。 因鍋具皆為進口商品， 04/25 16:50
→ BITMajo5樓鍋具把手視為鍋具本體耗材的一部分，若是損壞則無法維修 04/25 16:50
→ BITMajo6樓上面是官方FAQ 04/25 16:50
→ BITMajo7樓我猜官方只是想提醒兩件事：一是把手不用時最好拿下來 04/25 16:50
→ BITMajo8樓二是瓦斯爐火力不要大到超出鍋子底部，火苗都舔到把手了 04/25 16:51
→ 9樓謝謝樓上！ 04/25 20:20
NEWLIFE030710樓我家長輩曾經火開太大（不到大火），煮完菜後把手部 04/25 21:07
→ NEWLIFE030711樓分融化，卡死在鍋子上拔不下來。 04/25 21:07
→ ronale12樓以這說明很明顯是要拆 04/26 06:29
chiaopin13樓不管用什麼鍋 火超出鍋底感覺都是很不好的使用習慣;裝 04/26 08:18
→ chiaopin14樓把手翻炒沒問題 只是把手折壽而已 04/26 08:18
→ chiaopin15樓用過至少5組把手可拆鍋具路過 04/26 08:19
→ japplr16樓會拆不下來+1 （家裡是用IH爐 ）煮完要倒出或是搬離爐 04/27 09:04
→ japplr17樓具才裝把手 用完馬上把把手拆掉收好 04/27 09:04
cksp720018樓之前覺得好用也買過 後來也是因為把手問題換掉 現在乖 05/04 15:15
→ cksp720019樓乖用雙人帶把手的不沾鍋 還是很好炒菜 05/04 15:15
gyboy3820樓我是巧變精靈愛用者，把手都全程裝著使用，已經用兩年汰 05/05 08:13
→ gyboy3821樓換了3～4個鍋體了，我覺得這個設計相對環保，因為不沾鍋 05/05 08:13
→ gyboy3822樓是消耗品，至少手把重複使用。 05/05 08:13