在媽媽家使用到一種水果刀
刀刃有波浪紋如圖
https://i.imgur.com/B56KBVy.jpeg
覺得有這個紋路削水果時比較安全
自己也想買一把來用
媽媽說是別人送的
刀上面也沒有廠牌
搜尋了關鍵字都只找到兒童用的卡通菜刀
想請問各位大大
有人知道哪裡可以買到有這種波浪紋的水果刀嗎？
謝謝
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[問題] 請教一種水果刀
烹飪
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在媽媽家使用到一種水果刀
刀刃有波浪紋如圖
https://i.imgur.com/B56KBVy.jpeg
覺得有這個紋路削水果時比較安全
自己也想買一把來用
媽媽說是別人送的
刀上面也沒有廠牌
搜尋了關鍵字都只找到兒童用的卡通菜刀
想請問各位大大
有人知道哪裡可以買到有這種波浪紋的水果刀嗎？
謝謝
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→ jhengME1樓照片裡的刀刃是冷凍刀，你問的是蕃茄刀 05/15 02:22
rLks022樓那種刀刃最初是日本設計的，往那個方向找吧 。功能是不黏 05/15 07:39
→ rLks023樓住食材。安全性可以只是心理作用。 05/15 07:39
maltum4樓安全要刀聽話，那需要保持鋒利，注意鋒利度才是正解 05/15 07:43
→ sdiaa5樓這個切到手結果是一樣的... 05/15 09:26
zuchang6樓這種切到手 比較難好 傷口跟被鋸子劃到一樣 05/15 10:42
→ jetzake7樓這種刀切多汁的水果很容易壓出一堆果汁 切面也不好看啊.. 05/15 11:22
→ erisiss08樓這個的用途是切水果的時候不會因為汁水黏在刀上就這樣 05/15 15:44
→ erisiss09樓安全性並沒有… 05/15 15:45
george3170810樓這個刀並不好吧 05/15 17:29
lwecloud11樓那麼怕切到手 用這個不如用陶瓷刀 05/15 17:34
lifeful12樓找番茄刀應該就是了 顧名思義適合切外硬內軟的食材 我家 05/15 21:06
→ lifeful13樓都當短的麵包刀使用 05/15 21:06
→ eva1945200214樓建議買不用切就可以吃的水果最安全 05/15 21:51
Dragonz15樓番茄刀很鋒利，切到手不會比較安全 05/15 22:53
→ rLks0216樓刀夠不夠利，除了切紙，用熟的番茄測也很容易分辨 05/16 09:33
roromsu17樓你說的應該是番茄刀，我都用這個切水果，但很白癡邊想事 05/17 00:01
→ roromsu18樓情被切到兩次，兩次都很慘 因為是鋸齒狀，痛爆 05/17 00:01
→ roromsu19樓被番茄刀切到沒有比較好，傷口很囧 05/17 00:01
sennin3220樓刀夠利的話 傷口癒合的速度也會比較快喔lol 06/06 06:00
→ sennin3221樓被柳刃切到一兩個小時就合起來了 出任切到要養好多天 06/06 06:01