這是發生在我自己身上的事情
是這樣的，這兩天，我看了某YT自己做包子的影片
一時手癢興起，也跟著去備了材料，自己動手做包子
等做完之後，我吃了一個，然後迫不急待地想跟家人分享，並聽聽他們的看法
我自己吃完之後是感覺很好吃，心裡覺得很幸運，可以學到這樣好吃的做法
可是呢，我家人吃過之後，是跟我說吃起來是有口感，不像外面包子的料都爛爛的
只可惜內餡沒有味道.....我倒不是說聽了家人的反饋後會覺得很氣餒傷心
只是很納悶說，怎麼我自己吃起來的感覺，跟家人吃起來的感覺差這麼多
平常我們一起去外面吃東西，對食物的感受都常常有志一同呀
怎麼現在卻會差這麼多呢???不知道為什麼???
怎麼我覺得很好吃，家人卻覺得沒一點味道??
請問這情況是很正常嗎???我們自己吃自己做的東西，會因為情感的關係
然後不自覺地陷入自己想像中的迷思
而真正的味覺吃不出真正的味道呢???
不知道其他人會不會也有類似的經驗???
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1715820609.A.7F9.html→ johnney1樓如果你是求進步的人，你該感激指正你的人 05/16 09:22
→ medama2樓每個人口味不同 05/16 09:25
→ j6ru04jo33樓幫他做新冠快篩 05/16 09:26
g9xuggf4樓所以你內餡到底有沒有調味阿=.=??? 05/16 09:27
p101219875樓搞不好你真的忘記調味阿 而且絞肉餡調味本來就不好抓 05/16 09:38
→ 本人6樓我有調味..不過我想可能沒攪拌均勻的關係吧 05/16 09:42
→ 本人7樓不過別人肯給我真心的建議..真的是該感謝說實話 05/16 09:43
→ 本人8樓我等等再去跟我媽說謝謝,然後下次改進 05/16 09:43
→ 本人9樓不好意思再順便問一下..像我餡味道不夠..是不是再加鹽 05/16 09:45
→ 本人10樓多攪拌一下就可以補救呢?? 05/16 09:46
→ 本人11樓煮東西真的蠻不簡單的..不容易但是即使失敗也很有趣 05/16 09:47
nimby12樓下次包餡前，先挖一些餡用微波叮熟確認調味再開始包 05/16 10:19
lifeful13樓我總認為料理的成就感來自試錯誤的經歷跟成果，做出差強 05/16 10:31
→ lifeful14樓人意的成品很常有，那也就不用太把家人買單與否跟自己的 05/16 10:31
→ lifeful15樓努力連結在一起。既然這份食物帶給你很好吃很幸運的感覺 05/16 10:31
→ lifeful16樓，不妨先給自己一個肯定，之後再好好檢視調味的狀況 05/16 10:31
wseedw17樓我很喜歡會忠實說出感想的人 05/16 10:32
wseedw18樓不過現在人人都可以拍片分享食譜，我感覺在網路上得到沒 05/16 10:36
→ wseedw19樓那麼好吃的食譜的機率變高了，建議你可以多試試不同人的 05/16 10:36
→ wseedw20樓食譜 05/16 10:36
→ PsMonkey21樓剛好完全相反，自己煮出來的東西都覺得不好吃懶得吃 05/16 11:11
my070322樓你一定平常沒下廚 05/16 11:16
Jianshichen23樓我剛好相反，自己給自己的標準超高，無論如何都無 05/16 11:18
→ Jianshichen24樓法滿意，外面賣亂做的就隨便吃 05/16 11:18
ineda25樓我對自己煮的東西容忍度很高，難吃也會吃完，所以有時吃到 05/16 11:22
→ ineda26樓還不錯的，也不知道是不是真的好吃 05/16 11:22
hito2127樓不用在意別人說法 花時間心力的是自己 每人味也不同... 05/16 11:24
→ hito2128樓說話藝術問題...愛吃不吃拉倒~ 05/16 11:25
loveblud29樓可能有一點 自己弄的95%都覺得挺好吃的XD 但一方面是味 05/16 11:26
→ loveblud30樓道不對很容易按自己口味調整 05/16 11:26