: 這是發生在我自己身上的事情
: 是這樣的，這兩天，我看了某YT自己做包子的影片
: 一時手癢興起，也跟著去備了材料，自己動手做包子
: 等做完之後，我吃了一個，然後迫不急待地想跟家人分享，並聽聽他們的看法
: 我自己吃完之後是感覺很好吃，心裡覺得很幸運，可以學到這樣好吃的做法
: 可是呢，我家人吃過之後，是跟我說吃起來是有口感，不像外面包子的料都爛爛的
: 只可惜內餡沒有味道.....我倒不是說聽了家人的反饋後會覺得很氣餒傷心
: 只是很納悶說，怎麼我自己吃起來的感覺，跟家人吃起來的感覺差這麼多
: 平常我們一起去外面吃東西，對食物的感受都常常有志一同呀
: 怎麼現在卻會差這麼多呢???不知道為什麼???
: 怎麼我覺得很好吃，家人卻覺得沒一點味道??
: 請問這情況是很正常嗎???我們自己吃自己做的東西，會因為情感的關係
: 然後不自覺地陷入自己想像中的迷思
: 而真正的味覺吃不出真正的味道呢???
: 不知道其他人會不會也有類似的經驗???
你這樣還算好的，我面臨的狀況是
去網路上看到喜歡的菜，花錢辛苦去備料、
花時間、設備去煮好的東西，
家人卻總是覺得不需要這麼麻煩，
簡單吃應付應付就好了。
然後邊吃還嫌你搞得廚房一團亂、
亂花錢買調味料之類的。
他們也不會理解你喜歡做菜是因為成就感、能紓解工作壓力，
喜歡做菜是因為跟大家一起分享美食的感覺很棒，
常常會說這僅僅是因為我自己的口腹之慾，
但是我自己煮好後自己並不會特別的想要吃很多，
我就只是喜歡那種分享跟煮好菜的成就感。
但是他們一點都不理解。
你僅僅是因為味道的不同而不理解，
而我卻是因為出發點不被認同。
事實上我也因為這種事情跟家人吵過很多次，
我他媽的一分錢沒跟你們要過，煮飯給你們吃還要被嫌?
但後來我就放棄了繼續爭鬥了。
事實就是很多人你跟他講道理是講不通的。
他們永遠不能理解為什麼你喜歡煮飯?
不就是吃飯而已嗎? 有那麼重要嗎?
他們就是隨便應付就好了，沒有把這東西看的這麼重。
而我自己卻把這種過程想的更重要。
這就是彼此價值觀的不同。
所以說有時候說人貪吃是種毛病，
但是如果遇到一個喜歡吃你做的東西的人，
那這種貪吃，就是一種對你的認同跟優點了。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1716002494.A.72D.htmlp101219871樓真的遇到這種狀況也是挺無奈的... 05/18 11:27
→ zhijung2樓這不就是情緒勒索嗎？我無法接受 05/18 11:36
不好意思喔，我並沒有強迫誰去吃 或是要對方說好吃之類的，
在煮之前都會說好那一天要煮甚麼，請大家要吃的可以來吃飯。
不管好不好吃，我都不會覺得怎樣，甚至對方覺得不好吃，
我也會檢討是不是哪裡做錯了，下次改進。
你所謂的情緒勒索，跟我想的也不一樣。
我只是對兩者之間對於煮飯要不要花時間去研究，盡力去做到最好
這點的差異性跟價值觀來討論。
有人覺得不重要，有人覺得重要，僅此而已。
我可沒有逼著對方一定要吃完 一定要給好的評價，那是神經病。
→ johnney3樓去考照啊 考了你就有資格大聲了 05/18 12:22
g9xuggf4樓你就煮給自己吃好了XDD 05/18 12:24
Agneta5樓既然他們沒有想吃 就別給他們吃 你煮自己的分量就好 05/18 12:39
不是不想吃，而且有時候也都吃完一點不剩。
而是他們覺得吃飯簡單不用那麼複雜，跟你想要把味道用到最好的區別。
就像煮個排骨湯，有些人就是要把血水弄乾淨，洗乾淨下去煮
有些人就是洗過一次就好，也不撈血沫，這樣就好，別搞這麼麻煩。
他可能覺得這樣是麻煩，我覺得是仔細處理，兩者的看法不同的差異。
→ ebouncer6樓確實這種狀況建議自己吃就好，雖然懂想分享的心，但去 05/18 12:44
→ ebouncer7樓give給版友都比給家人有成就感 05/18 12:44
fastsheep8樓你在情勒啥？ 你有沒有先知會他們 誰有義務一定要吃 05/18 12:45
前面已經說過，煮之前當然會說哪一天要煮飯，
誰會沒事煮個東西強迫別人吃? 是你嗎?
→ bluejark9樓也許真的就他們不喜歡吃你做的 05/18 12:49
沒有不喜歡吃，也覺得好吃。
但就是覺得你不用花那麼多時間去搞吃的。
fastsheep10樓而且說不定你的廚藝還真不如外面超商的....... 05/18 12:49
不好意思喔，像你這麼沒禮貌的人我也是在這個版第一次看到。
我不會說自己的廚藝有多好，但超商食物的需求真的跟家裡的不一樣。
→ bluejark11樓先不說手藝差例如我做日式炒麵家人就不喜歡吃那個醬 05/18 12:55
就像今天煮牛肉咖哩，我的做法就是炒洋蔥到金黃稀爛程度後，
下去跟香草雞高湯一起燉，然後用攪拌器把洋蔥打碎，
融入湯中去高壓鍋燉牛肉。
但我家人覺得幹嘛這樣麻煩? 直接整鍋一起下去燉就好了
他們覺得炒菜就是簡單幾個步驟就好，也不用燉太久，花時間浪費瓦斯之類的。1
但你可能會覺得這道料理需要一些特殊的方式才會好吃之類的區別。
另外就像炒個空心菜，可能他們覺得直接蒜頭下去爆香就好，
那你自己可能有個方式可以讓炒空心菜更香，
例如起鍋前淋個米酒，下個蔥頭酥油、油膏之類的，
但他們就覺得多餘，簡單就好。
Leear12樓就連外帶回家，家人都不一定會捧場，別因為手作就情勒。 05/18 13:42
→ Leear13樓宜家家居效應（英語：IKEA effect）好像就是在講這種事。 05/18 13:43
我從頭到尾也沒要求對方要說好吃 要稱讚我 要對我說好話 這麼矯情。
就煮飯而已，沒你想的那樣誇張好嗎!
然到自己煮得不好吃硬要對方說好吃 要吃完，
這種人不叫情緒勒索，是有病吧!
→ YCL1314樓所以你到底有沒有為了自己的樂趣把全家的廚房搞得一團亂？ 05/18 13:51
→ YCL1315樓都有立刻就清乾淨沒有造成家人的困擾嗎？ 05/18 13:51
家人說的一團亂跟你想得一團亂是不一樣的意思，
簡單來說就是用到一堆鍋子器具要洗，就是他們口中的一團亂，
然後等我洗完以後，他們繼續會念，我說廚具都洗好了，
他們就說你搞得這麼麻煩幹嘛 不就吃飯而已。
洗只是剛好而已。
greenfetish16樓我懂，煮飯給不重視吃的人真的很阿雜，吃完還會跟你 05/18 13:53
→ greenfetish17樓說泡麵比較好吃 05/18 13:53
是啊，就是覺得吃就是吃飽就好的心態，搞那麼多方法幹嘛?
你應該了解我的意思。
→ Agneta18樓哦我想這個問題在於你跟他們一起住 你用廚房狀況他們都看 05/18 14:06
→ Agneta19樓得到 用了多少瓦斯多少會嘴個幾句 05/18 14:06
Agneta20樓的確對他們來說 吃飯就是吃飽就好 反正一天就是要吃三餐 05/18 14:08
→ Agneta21樓吃完打勾的概念 多花的時間和電費瓦斯都不必要 簡單來說 05/18 14:08
→ Agneta22樓是價值觀不同 05/18 14:08
→ Agneta23樓送禮要送對 不然不如不送 你覺得重要 他們不覺得 知道這點 05/18 14:11
→ Agneta24樓後彼此不用勉強配合 05/18 14:11
→ 本人25樓是啊 所以我說是價值觀的不同 他們覺得這並不重要 05/18 14:11
jior26樓這樣其實不錯阿，等你那天煮到家人什麼都想叫你煮就知道有 05/18 14:18
→ jior27樓多煩了，然後就是我覺得他們可能是覺得有些多餘的調味方式 05/18 14:18
→ jior28樓他們不喜歡，不然今天我一個吃飯的人只會管端上來的東西好 05/18 14:18
→ jior29樓不好吃，不會管你怎麼煮怎麼燒，好吃我就覺得合理不好吃就 05/18 14:18
→ jior30樓是多餘，應該不會有什麼說你做的很好吃但是又嫌你搞得很麻 05/18 14:18