更新。
我的過期味醂煮完了,跑去舊建國市場對面老雜貨店買,
結果他說最近都沒有人進貨叫貨叫不到。
我覺得應該是大家都只知道味醂風味調味料,本味醂沒人]
買所以進口商很懶得進........Orz
然後我在公益路裕毛屋找到好幾種本味醂,只是價格貴很多。
: 時間: Thu Apr 28 22:10:48 2022
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: ※ 引述《WindHarbor (箱根山嶽險天下)》之銘言:: : 如題
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: : 我知道味醂有分真假
: : 台灣大多是假的
: : 正宗日式的很難買
: : 爬過一些文
: : 說最好的區分方法是看名稱
: http://i.imgur.com/yuTdOT9.jpg
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: 這個是我之前買的味醂: 在建國市場 旁邊的雜貨店 跟他買
: 說要本味醂,就會拿給你。
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: 但是剛仔細看,這也是添加酒精。:
: 要有料理東西軍絕密材料的等級很難啦。:
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