近來打算一周五天每天早上煮湯，
放 800cc 的燜燒杯裡，
帶到公司中午喝。
我打算買五種不同的味噌，一天煮一種。
如果只是加蛋加豆腐，甚至可以直接把食材帶到公司冰箱，
中午拿出來沖熱水加味噌就好了。
但是只加蛋跟豆腐有點單薄無聊，
又不想加丸子之類的過度加工品，
所以在想還可以加什麼。
目前想到的是：
肉片或肉塊，好市多蝦仁漿(只有加水跟鹽的那種)，
雞小腿，小卷，然後就沒了……
不喜歡加鮭魚。其它魚類的話，全聯也不好買。
不想再加澱粉類的東西。
大家都怎麼煮呢？
--
[問題] 味噌湯的料，盡量非加工品，大家都加什麼
烹飪
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近來打算一周五天每天早上煮湯，
放 800cc 的燜燒杯裡，
帶到公司中午喝。
我打算買五種不同的味噌，一天煮一種。
如果只是加蛋加豆腐，甚至可以直接把食材帶到公司冰箱，
中午拿出來沖熱水加味噌就好了。
但是只加蛋跟豆腐有點單薄無聊，
又不想加丸子之類的過度加工品，
所以在想還可以加什麼。
目前想到的是：
肉片或肉塊，好市多蝦仁漿(只有加水跟鹽的那種)，
雞小腿，小卷，然後就沒了……
不喜歡加鮭魚。其它魚類的話，全聯也不好買。
不想再加澱粉類的東西。
大家都怎麼煮呢？
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jhengME1樓虱目魚柳、海帶芽 07/19 21:44
una2832樓豆皮絲 07/19 21:50
volcom3樓Costco的鯛魚排，牛豬絞肉、冷凍菠菜、全聯腐竹豆皮 07/19 21:59
Vladivostok4樓秋葵 07/19 22:07
amukkalir5樓各種菇類，洋蔥，玉米，紅白蘿蔔，牛蒡，蒟蒻....印象 07/19 22:13
→ amukkalir6樓中有專門味噌湯的食譜可以參考 07/19 22:13
→ JoyceTong7樓煮成豚汁吧 07/19 23:11
→ JoyceTong8樓
07/19 23:11
07/19 23:11→ JoyceTong9樓加了豬肉片、紅白蘿蔔、高麗菜、蒟蒻 07/19 23:12
hito2110樓好事多那個金目鱸魚片 無刺方便... 07/19 23:47
→ medama11樓豆腐也是加工品 07/20 00:10
greenfetish12樓紅白蘿蔔、洋蔥、各式各樣的菇類、高麗菜、白菜、小 07/20 01:03
→ greenfetish13樓松菜、豆芽菜、茄子、蕃薯，其實你看到的青菜幾乎都 07/20 01:03
→ greenfetish14樓可以加。味道不夠的時候丟蛤蜊跟五花肉片進去就好 07/20 01:03
klgfan15樓洋蔥跟紫菜 超讚 07/20 02:12
nancy090616樓絲瓜，湯會很甜 07/20 02:31
kenndy17樓小魚乾，紫菜 07/20 05:22
→ mrschiu18樓那種小包的零食小魚乾反而比較方便都是熟的泡在湯中一樣 07/20 06:37
→ mrschiu19樓有高湯的效果...反而日韓那種熬湯的小魚由於品種關係... 07/20 06:37
→ mrschiu20樓咬起來很硬骨頭不是很適合直接吃下去... 07/20 06:37
→ jetzake21樓魚貝類都不錯啦 或者豬肉火鍋片 這些都有現成的食譜 07/20 07:12
→ jetzake22樓要說特別的 上次有吃過加芋頭莖的味噌湯 意外的不錯喝 07/20 07:15
→ jetzake23樓或者最近當季的大黃瓜也不錯 配上干貝一類不要煮太久 07/20 07:16
iconicotrico24樓味噌的含鈉量…看到數字後就默默放下了@@ 07/20 07:28
→ keirto25樓海帶芽 菇類 洋蔥 我也有加過小白菜 07/20 08:37
una28326樓大白菜切絲 07/20 09:52
wensday27樓茄子啊 07/20 10:30
→ wensday28樓番茄 07/20 10:31
ineda29樓海帶芽,蔥花 07/20 11:59
arnbition30樓泡菜 辣豆瓣醬 07/20 12:03