前幾天到朋友家作客
吃到有一道料理裡面有很多蒜酥
覺得很香很好吃
就問了朋友他說是新買的油封香蒜酥
因為他超級愛吃蒜頭就買了
但才剛買沒多久，只做過一兩道菜而已
所以還沒研究可以怎麼料理
自己本身也超愛蒜頭，有點想買來用看看
可是對料理沒那麼拿手，只會一些簡單的炒菜
所以想問問大家這種有蒜酥的醬料會怎麼料理呢？
https://i.imgur.com/xfRzGt8.jpeg
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[問題] 有蒜酥的醬料該怎麼料理？
烹飪
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前幾天到朋友家作客
吃到有一道料理裡面有很多蒜酥
覺得很香很好吃
就問了朋友他說是新買的油封香蒜酥
因為他超級愛吃蒜頭就買了
但才剛買沒多久，只做過一兩道菜而已
所以還沒研究可以怎麼料理
自己本身也超愛蒜頭，有點想買來用看看
可是對料理沒那麼拿手，只會一些簡單的炒菜
所以想問問大家這種有蒜酥的醬料會怎麼料理呢？
https://i.imgur.com/xfRzGt8.jpeg
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→ mrschiu1樓把它想成泡麵的那包油...如果你把泡麵的油留下來做別的菜 07/26 14:24
→ mrschiu2樓大概就是那類的吃法... 07/26 14:24
→ mrschiu3樓入門就是拌麵拌燙青菜... 07/26 14:25
→ mrschiu4樓拌醬油拌飯也很好吃就是比較沒那麼健康... 07/26 14:25
→ mrschiu5樓生活方式健康一些就能抵銷這種吃法的不健康不需要太緊張 07/26 14:26
hito216樓滷肉飯 代替油蔥蘇 或 拌麵用 07/26 14:54
hito217樓還有 大蝦粉絲煲 應該很合適 小蝦也okla... 07/26 15:29
joyce28448樓之前厭世甜點店有幫蒜油的募資拍影片，可以去找來參考 07/26 15:44
wseedw9樓涼拌小黃瓜、椒麻雞都能放，拌麵燙青菜也可以 07/26 15:54
hsuehhm10樓燙炒青菜 乾湯麵 或肉湯裡加一點 口味升級 07/26 19:35
david78932111樓當油蔥酥用 07/29 13:45
b245512樓家常菜的話我有拿來炒菜炒肉和蒸魚，加下去後香味整個提升 08/02 17:32
→ b245513樓以它的味道也可以試試東洋料理，我覺得應該會不錯 08/02 17:32