[問題] 去骨雞腿排出現綠色的油

烹飪

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鍋子賣場便宜貨
雞腿排昨天大潤發外送的
沒加任何東西下鍋
煎到一半以為我眼盲了

https://i.imgur.com/iM0fkFM.jpeg

我昨天作雞叉燒也沒這樣
所以為啥會這樣
鍋子已經爛到我剛丟掉了
小火煎也會黏鍋

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whitefox1樓有點像長條硬奶油的顏色? 08/13 02:17

believejoy2樓應該只是光線問題吧？ 08/13 07:37

→ loser13樓那是黃色 08/13 10:18

xheath4樓為什麼不沾鍋還可以整塊黏著XD 08/13 10:54

jetzake5樓要確定是什麼東西用個廚房紙巾把油吸起來看看? 08/13 13:10

hito216樓沒綠色阿...油的顏色正常...你聞看看味道沒怪味就正常啦 08/13 15:28

→ hito217樓可能你油溫不夠就下鍋才沾黏的不然就該換鍋了... 08/13 15:29

→ hito218樓跟便宜貨沒關喔...韓國有牌的不沾鍋也都幾百塊而已~ 08/13 15:29

→ fatmoon33889樓使用的油原本的顏色？ 08/13 17:14

→ veryloveyou10樓雞油原本就長這樣 08/13 23:21

→ 本人11樓真的假的但我還是吃下去就是了 08/14 00:13

→ 本人12樓沒鍋子真的很爛他已經不是第一次黏了沒有一次不 08/14 00:14

→ 本人13樓黏 199的鍋QQ 08/14 00:14

george3170814樓花個兩千投資一口鍋吧用一年就夠本了 08/14 02:14

→ greatdemon15樓宜得利幾百塊的又輕又好用 08/15 17:03