[問題] 開鍋後有紅棕色的鏽

烹飪

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最近在五金行買了隻便宜的中華炒鍋（雙龍牌）

但是照YT上的影片開鍋了幾次

https://youtu.be/lyyZHt-_IfE?si=oRVjt8ABkCZk73fI

防鏽油是燒掉了，但是卻留下一圈紅棕色的鏽還有中間的貼紙印，甚至有黑色的斑

影片中也有一樣的情況，但是影片中洗得掉

甚至買的鐵鍋跟影片是同個牌子

但我燒到沒有煙了（約二十分鐘多），鍋子的顏色也沒有再變化

但洗完後紅棕色的鏽也沒有跟著洗掉，也拿過醋去洗過

甚至要拿餐巾紙才擦的起來，但是擦不乾淨

因為本身挺喜歡這一隻鍋子的大小深度，也捨不得另尋他鍋

想請問各位有什麼辦法可以去除這些污漬？

https://i.imgur.com/zGVCwci.jpeg

https://i.imgur.com/DFb6m6n.jpeg

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asaka09081樓你摳摳看，說不定只是刮痕+鏽跡。 08/19 21:27

→ asaka09082樓貼紙印常常是被貼紙保護，反而沒生鏽刮痕， 08/19 21:27

→ asaka09083樓但旁邊都生鏽、刮痕，你就覺得他怪怪的。 08/19 21:28

→ asaka09084樓你用些檸檬酸泡一下，水變綠，鏽就起來了， 08/19 21:32

→ asaka09085樓其他注意事項你貼的影片裡頭前半段都有講了。 08/19 21:32

感謝大大幫助，的確是鏽沒錯，今日終於有空泡了檸檬酸，整鍋顏色亮白了許多

→ erisiss06樓一圈那個看起來不像是鏽就是應該是氧化層顏色 08/19 22:08

→ erisiss07樓生鏽是一種低密度的東西你甚至應該可以隨便就刷起來 08/19 23:31

→ erisiss08樓這種刷都刷不動，且又均勻又薄的不是生鏽 08/19 23:32

jfw6169樓用力刷,影片刷兩次,你刷三次試看看 08/20 07:33

KJK710樓鋼絲球技術伺候 08/20 09:03

klgfan11樓問就是用力大力出奇蹟 08/20 12:24

lifeful12樓用個一兩次後應該就擦不出東西了，鍋子也都還會變色 08/20 13:03

IanLi13樓鐵鍋不要過度清洗，原PO都洗到水膜都貼住鍋面，表示完全沒 09/04 18:57

→ IanLi14樓有油膜 09/04 18:57

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