[問題] 除了胡椒外適合裝研磨罐的香料烹飪
手上的粗粒研磨罐是ikea買的便宜陽春款
應該是磨不了鹽
白胡椒好像通常是整顆或是打成細粉
不太會磨成碎粒
想問除了黑/彩色胡椒外還有什麼其他適合、常用的香料嗎?
謝謝
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→ optimistdog2樓花椒 09/13 15:14
→ jetzake3樓那種罐子應該是可以調整顆粒粗細的才對... 09/13 19:02
→ jetzake4樓花椒或白胡椒都比較適合細粉 09/13 19:03
→ jetzake5樓這種罐子其實都可以磨的出來 09/13 19:04
chenyei6樓馬告,孜然,花椒,芫荽籽 09/14 00:20
sushi61687樓孜然 小茴 (花椒看個人接受度) 09/14 05:34
t112233420028樓看過磨芝麻的 09/14 06:02
→ z12889樓花生 09/14 18:04
smpian10樓馬告,大小跟胡椒粒一樣 09/14 21:29