[問題] 請問不沾鍋這樣還能用嗎?

烹飪

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如題,刮痕如下圖

這是家裡第二個法國製特福不沾鍋
第一個被老公用不鏽鋼鏟刮壞已丟了
第二個前幾天老公的表姐來家裡用不鏽鋼筷煎乳酪蛋
不確定是不是這樣造成這些刮痕(婆婆有時候來煮湯時不用耐熱的矽膠湯勺,都用不鏽鋼
湯勺)
因為剛買2個月而已,有點捨不得丟,想參考大家意見
另外爬文看到有人說用不鏽鋼鍋熱油容易產生反式脂肪,也對身體不好,所以建議家裡還
是要有不沾鍋

但我被搞到有點不想再買了,有沒有人也是家裡只有不鏽鋼鍋的給我點信心,謝謝!

https://i.imgur.com/tDGpEam.jpeg

https://i.imgur.com/t92gsgE.jpeg


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jhengME1樓歡迎加入鐵鍋的行列^^ 10/03 01:57
tekamolo2樓丟掉。買兩個鍋吧! 10/03 02:18
fzrpower3樓用不鏽鋼鍋就對了。選擇複合底蓄熱力較足。 10/03 02:39
fzrpower4樓上面寫的是指用電磁爐。如果是明火有沒有複合底比較沒差 10/03 02:42
本人5樓家裡是明火。看起來好像大家都會丟 10/03 03:25
yukihananyan6樓1.買新的不沾鍋+所有可能會接觸鍋內的金屬類丟掉換 10/03 06:08
yukihananyan7樓不會刮傷的材質 2.買不怕刮的鐵鍋不鏽鋼鍋 10/03 06:08
yukihananyan8樓對於很多不熟特性、記性不好、不拘小節、反正是別 10/03 06:15
yukihananyan9樓人的鍋、自信爆棚的說我很小力不會刮到別怕之類的 10/03 06:15
yukihananyan10樓人如果不用一勞永逸的做法就是叫他們出新鍋錢 10/03 06:15
yukihananyan11樓至於換金屬鍋後 不會養鍋(像鐵鍋的清洗烘乾酸性食 10/03 06:38
yukihananyan12樓材一類)、不會控溫瘋狂沾鍋後抱怨、嫌要用太多油窩 10/03 06:38
yukihananyan13樓會變胖又是另外一個問題了 (惱) 10/03 06:38
sdiaa14樓不鏽鋼除非是湯鍋 不然一定要複合底 最好連側邊都有包鋁 10/03 08:02
sdiaa15樓不鏽鋼鍋鐵鍋不沾是靠熱鍋 一直加油沒用的... 10/03 08:03
mema16樓像主管臭罵你老公一頓以後就知道了。不沾鍋比較重要。 10/03 08:40
Xaotic17樓很多人家裡的刮痕應該都比第二張的嚴重,其實還好 10/03 09:38
Xaotic18樓頂多就是比較會沾 10/03 09:39
rLks0219樓樓上 +1 。 不銹鋼鍋 刮那樣 做菜有影響嗎。就比較不好看 10/03 09:54
rLks0220樓。不過你想換就換。 10/03 09:54
本人21樓主要是怕塗層刮傷會有毒素,第一張刮的蠻深的,當剛買有點 10/03 10:46
本人22樓捨不得,想參考大家這樣程度刮痕會丟嗎 10/03 10:46
Cucoco58823樓不沾鍋會沾就不要用了 10/03 10:53
Cucoco58824樓我通常不會等到有刮痕產生,只要開始沾鍋就丟了 10/03 10:55
wensday25樓這種我就會丟了 叫你犧牲出錢啊 10/03 10:57
本人26樓因為才買兩個月而已,也不常用,不沾效果還很好 10/03 11:30
imjoanne27樓是我我會丟,我前陣子也把不沾鍋都換了,改成鑄鐵鍋跟 10/03 15:08
imjoanne28樓不鏽鋼鍋 10/03 15:08
fatmoon338829樓請先解決老公,與其家人。不然就每二個月買新鍋子 10/03 15:51
Xaotic30樓刮傷不會有毒啦,影響不沾效果而已 10/03 16:36