[閒聊] 肉蟹可以熬湯嗎

烹飪

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最近市場很多肉蟹

一斤大約一百四到一百五

那麼肉蟹適合做什麼料理

熬湯可以熬出香甜的螃蟹湯嗎

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→ peixing1樓甲殼可以阿熬肉...你不在意老的話 10/17 20:28

→ GEoilo2樓肉跟膏黃剔出來做炒飯，殼炒過或烤過後熬湯 10/17 23:19

l23456789O3樓量大可以熬出很濃厚的螃蟹湯但喝完別馬上吃炸蟹斗 10/18 09:14

PsMonkey4樓就算要用龍蝦熬湯也是可以啊... [被拖走] 10/18 09:43

zxcvbnm94265樓向恩！ 10/18 10:33

→ husky304156樓可以，殼還蠻常有人拿來熬湯的 11/04 22:07