[問題] 切開的地瓜是空心的能吃嗎

烹飪

19130


地瓜放了幾天,

切開之後發現是空心的能吃嗎?

也有發芽了

https://i.imgur.com/ccRVQ6t.jpeg



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.197.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1730992934.A.380.html
greywagtail1樓聞聞看沒怪味,就可以吃,只是發芽了會不好吃 11/07 23:28
ctcofe2樓水份流失,口感不好,不好吃但可以吃 11/07 23:53
emohann3樓可以吃 不好吃而已 11/08 01:33
webster11124樓連地瓜葉都有了 更營養 ! 11/08 02:18
mepe10185樓不會想吃~換一條吧 11/08 06:53
JoyceTong6樓地瓜葉真的是從地瓜長出來的嗎?我以為只是一種叫地瓜 11/08 07:15
JoyceTong7樓葉的蔬菜 11/08 07:15
tommy1233108樓老婆餅也不是從老婆長出來的 11/08 10:40
q2520q9樓不如改吃地瓜葉如何,只是要等一陣子 11/08 11:16
Barefoot2410樓我之前也有一袋放很久變這樣,後來加糖水小火滾煮到軟 11/08 12:08
python2711樓可以吃,但應該不會好吃(養份拿去長葉子) 11/08 12:14
python2712樓地瓜葉真的是地瓜的葉子,不過通常吃地瓜和地瓜葉是不 11/08 12:14
python2713樓同品種 11/08 12:14
xyz246abc45614樓先聞看看有沒有臭,有臭就是有染病不建議吃 11/08 14:43
xyz246abc45615樓空心又長葉代表這地瓜放有點久以及可能有受到日曬 11/08 14:43
xyz246abc45616樓影響,白化意思是它開始吸收養分發芽長番薯苗了 11/08 14:44
lwecloud17樓變這樣看起來就不好吃... 11/08 15:34
本人18樓我把看起來很糟糕的切掉 電鍋蒸起來確實是還可以吃的,味 11/08 17:23
本人19樓道也沒有怪怪的 11/08 17:23
ChickenCofe20樓葉用地瓜是很優秀的改良品種哦!! 11/08 17:30
fortrees21樓吃心酸的 11/08 17:32
fortrees22樓吃的時候大概會想 我為什麼要吃 11/08 17:32
erisiss023樓地瓜葉有專用品種 另外雖然認知度不高 地瓜有觀賞種 11/08 17:50
erisiss024樓很多盆栽裡面裝飾的都是黃金甘藷(觀賞種) 11/08 17:54
erisiss025樓也有彩葉種的 紫葉種的 11/08 17:56
erisiss026樓小知識:空心菜=蕹菜 甘藷 牽牛花 花葉看起來都差不多 11/08 18:00
erisiss027樓因為都是甘藷 11/08 18:02
erisiss028樓牽牛花和蕃薯花和蕹菜花 一般看起來都一樣就是 11/08 18:04
erisiss029樓有趣的是在泰語中牽牛花和空心菜是同樣的念法... 11/08 18:08
erisiss030樓一些地方也炒牽牛花葉來吃 11/08 18:09