[問題] 氣炸鍋、烤箱、氣炸烤箱選擇請益?

烹飪

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最近想添購家電,但因為廚房空間關係,有所侷限,

另外也因為看不太懂氣炸鍋、氣炸烤箱、一般烤箱的差異,

網路上還看到有人說,氣炸烤箱就是一般烤箱裡面放一個電風扇而已~

我還真的搞不太懂,所以就需求上來請教~



現況

1.小空間小家庭,自有屋,1-2個人住,

每周下廚約3次,不分平假日的晚餐,

食物料理量不大,另有瓦斯爐、電子料理鍋,不會每餐都要用到烤箱




條件

1.因空間因素,尺寸不能超過 寬40cm 深36cm 高60cm

2.有白色款(至少也要接近白色的色款)

3.預算5000內

4.希望是方便清潔


用途優先順序,從最常用到,到最少用到,依序排列


1.烤土司

2.加熱市售麵包、餡餅類食物(麵包隔餐加熱、冷凍食品加熱)

3.加熱市售炸物(鹹酥雞隔餐加熱、冷凍麥克雞塊加熱)

4.煮熟肉類料理,牛排、雞腿肉、香腸(生肉或半熟肉)

5.煮熟蔬菜類料理(焗烤馬鈴薯、青椒等等)



問題


1.要選氣炸鍋、氣炸烤箱,還是一般烤箱?

2.推薦的品牌型號?

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hito211樓你還有兩天可以考慮... 11/09 19:21
jior2樓你的用途應該氣炸鍋最合適 11/09 19:45
una2833樓氣炸烤箱 11/09 20:21
una2834樓氣炸鍋適合幾乎不太自己料理加熱冷凍產品的家庭 11/09 20:22
una2835樓看起來你有一些機會自己做菜那就選較有彈性的 11/09 20:23
una2836樓自己做菜機率高->低(烤箱-氣炸烤箱-氣炸鍋) 11/09 20:25
mukey7樓空間最貴,買功能最多的產品 11/09 21:27
saluawu8樓氣炸鍋 除非你家兩人食量多到氣炸鍋放不下 否則冷凍食品 11/09 23:45
saluawu9樓烤魚牛豬雞排 焗烤蔬菜這些我都用氣炸鍋做過了 效率比氣 11/09 23:46
saluawu10樓炸烤箱好不少 一家三口吃剛好 但有客人來的話 我還是用氣 11/09 23:47
saluawu11樓炸烤箱 否則一次出的量不夠吃 11/09 23:48
doglegbow12樓你的需求應該氣炸鍋就夠了,我一家四口氣炸鍋用了五年 11/10 13:38
doglegbow13樓多。氣炸鍋搭配微波爐其實可以做很多料理了 11/10 13:38
george3170814樓我是烤箱+氣炸鍋啦 空間小就氣炸烤箱就好 11/10 16:07
george3170815樓氣炸烤箱的缺點就是容量不夠大,但是你的需求來說剛 11/10 16:08
george3170816樓剛好 11/10 16:08
neak17樓氣炸鍋的原理跟旋風烤箱差不多,所以煮出來的成品一樣,差別 11/10 17:22
neak18樓在於容量越小,越快烤完,所以一樣都是烤雞塊,烤箱可能15 11/10 17:22
neak19樓分鐘,氣炸鍋只有8分鐘。但是越小也代表著有些食物放不下, 11/10 17:22
neak20樓譬如烤餅乾氣炸鍋就放不下幾塊,氣炸烤箱可以烤。所以在速 11/10 17:22
neak21樓度跟用途取捨 11/10 17:22
C4F622樓我是氣炸烤箱當烤箱用 11/11 01:11
jetzake23樓雞塊和薯條這類東西我用過氣炸鍋試著做 成品總是不對 11/11 01:27
jetzake24樓最後還是老老實實 雞塊用平底鍋煎 薯條弄一小鍋油來炸 11/11 01:28
jetzake25樓對我來說 氣炸鍋最大的價值是在台式香腸 11/11 01:30
jetzake26樓烤箱常常不均勻 平底鍋煎會把油弄得很黏很難洗 11/11 01:30
NassirLittle27樓氣炸鍋和氣炸烤箱成品有差 氣炸鍋熱量更集中 11/11 11:32
NassirLittle28樓很多效果氣炸烤箱做不出來 11/11 11:32
NassirLittle29樓至於連雞塊薯條都做不好的大概是機器太低階 11/11 11:33
NassirLittle30樓循環不行或溫控不準吧 11/11 11:33