[問題] 難吃的柚子做得出好吃果醬嗎?

烹飪

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https://i.imgur.com/gzpUKzL.jpeg


如題
家裡剩三顆大柚子
又乾又不甜
只有一顆水份略多
這樣做的出好吃的柚子果醬嗎?
還是泡琴酒會好一些?
謝謝各位
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marra1樓我以為糖加夠多,都沒差!XD 11/23 00:07
greenfetish2樓糖倒下去 11/23 00:23
sy2671803樓乾脆打成泥 當果醬 11/23 00:53
xponed4樓之前做柚子果醬的感想是果粒纖維感很明顯,想要口感好的 11/23 04:17
xponed5樓話先果汁機還調理機先打過吧 11/23 04:17
una2836樓做果凍剛剛好 11/23 07:46
mepe10187樓可是做成果醬也不會吃啊 11/23 08:33
a11212108樓好吃靠調味 重點是香氣 11/23 09:02
mukey9樓榨汁濾渣加糖做果汁喝掉。柑橘果醬多皮,肉沒什麼香味,我 11/23 09:21
mukey10樓適合,而且乾扁煮完口感還是不好 11/23 09:21
chinfen11樓做果醬+1,我家的果醬不是拿來吃的,是泡紅茶、氣泡水喝 11/23 15:28
chinfen12樓的~ 11/23 15:28
hito2113樓應該是品種問題...文旦還是不要吧 做出來不會像韓O不二的 11/23 18:34
本人14樓 11/24 00:49
本人15樓最後做成果醬了,如同樓上所說,乾扁的果肉還是乾扁, 11/24 00:49
本人16樓口感蠻差的… 11/24 00:49
nekobaby17樓柚子果醬品種不同 文旦做的又苦又不好吃 我家冰箱也還 11/24 13:57
nekobaby18樓有兩瓶 11/24 13:57
timtams19樓拿來泡紅茶 11/26 21:12
Jeff81022020樓做成醬吧 拿來當料理調味還不錯 11/28 00:58