我最近在注意蟹黃醬
但我很納悶
真正螃蟹的蟹黃，我記得去海產店吃的時候
那價格是很貴的
一口就要一百
但是我看蟹黃醬
一大瓶才一百
想問那個裡面真的有蟹黃嗎？
還是意思意思攙幾個卵而已
--
[食材] 想請問蟹黃醬
烹飪
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我最近在注意蟹黃醬
但我很納悶
真正螃蟹的蟹黃，我記得去海產店吃的時候
那價格是很貴的
一口就要一百
但是我看蟹黃醬
一大瓶才一百
想問那個裡面真的有蟹黃嗎？
還是意思意思攙幾個卵而已
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mepass1樓看成分排名就知道了 12/30 21:57
flydragon1982樓去年FB一堆廣告，我買了幾瓶，那種超難吃，不是真正 12/30 23:18
→ flydragon1983樓的蟹黃，他是蛋黃加上一堆調味料，根本沒螃蟹吧，而 12/30 23:18
→ flydragon1984樓且蝦皮甚至幾十塊就買得到，FB一些沒良心的一次商賣 12/30 23:19
→ flydragon1985樓四五百，主要是難吃，建議不要買，要不然買一瓶來d0 12/30 23:19
→ flydragon1986樓看有多難吃也可以，我超不挑食也吃不下去 12/30 23:19
→ Heedictator7樓e 12/31 00:07
→ medama8樓蟹黃風味醬 12/31 01:42
→ mrschiu9樓有些甚至已經要算是蛋黃風味醬... 12/31 02:40
→ mrschiu10樓有些連蛋黃的比例都不高都是南瓜胡蘿蔔這類的... 12/31 02:41
→ mrschiu11樓至於到底是不是真的南瓜胡蘿蔔我就不敢說... 12/31 02:42
marra12樓聽起來好可怕！@@ 12/31 04:05
→ mrschiu13樓如果都是天然胡蘿蔔南瓜都是很健康的東西... 12/31 04:09
→ mrschiu14樓高級一點的寶寶食品也差不多這樣...還比寶寶食品好吃... 12/31 04:10
→ mrschiu15樓買得下去的話就當作是一種獎勵文創XD... 12/31 04:10
darkwave16樓看看成分表就知道，假如連成分表都沒有的話還是別碰吧 12/31 08:41
erisiss017樓那是蟹黃風味醬w 12/31 09:21
→ erisiss018樓主成份：南瓜（ 12/31 09:22
→ erisiss019樓主成份南瓜或紅蘿蔔聽起來很離譜 但是這是真的 風味醬 12/31 09:28
→ erisiss020樓一般是用螃蟹殼的粉和螃蟹碎加南瓜紅蘿蔔做的 12/31 09:29
→ erisiss021樓至於有沒有用更地獄的食材 我不知道 而且老實說 12/31 09:30
→ erisiss022樓這吃起來也不像螃蟹w 12/31 09:30
→ erisiss023樓說難吃也不至於難吃 就是有海鮮（？）味的醬料 12/31 09:36
→ erisiss024樓如果和本來就是海鮮的菜配一起問題不大 12/31 09:36
→ erisiss025樓至於健康鐵定不健康的 一堆油和鹽 這東西不鹹誰吃的了w 12/31 09:42
l23456789O26樓成分有蟹肉+鹹蛋黃的醬簡稱蟹黃醬 12/31 10:07
→ mrschiu27樓最近可能超過20年以上市面上大部分澱粉類例如紅豆餡薯泥 12/31 18:01
→ mrschiu28樓玉米濃湯小米粥這類的很多已經實際上是用玉米粉調製出的 12/31 18:02
→ mrschiu29樓所以如果這種醬用真的南瓜胡蘿蔔已經算是有天然到惹... 12/31 18:03
aa85120230樓蟹肉加鹹蛋黃在工業蟹黃醬裡面已經算高配了，更多的是 12/31 20:28