[問題] 新手想自己煮蘋果水

烹飪

20110


小弟最近想靠食療來改善自己的喉嚨問題,所以在網路g了一些蘋果水食譜,但自己煮出來
跟影片的感覺還是有點出入,想問板上高手我做法出啥問題?
1.我是冷水+一顆蘋果+一條肉桂棒開始煮滾,水滾後最小火10or15分鐘才關火,但果肉不軟
跟蘋果水的味道感覺不太夠,請問哪個步驟需要改善?

2.用肉桂棒煮還是直接放肉桂粉療效比較好??

3.網路也有找到用簡易豆漿機煮,感覺更方便簡單且不用顧火,那味道會比明火煮的還要重
嗎???

4.蘋果加熱太久是否沒有太多食療效果????

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Leony1樓也想問蘋果水。1.看網路說也可以用果汁機攪打一下,不一定 02/01 19:58
Leony2樓要豆漿機 02/01 19:58
hito213樓枸杞 紅棗 紅糖 水 apple 用蒸的... 02/01 20:53
kouskous4樓蘋果肉桂改善什麼喉嚨問題? 02/01 21:05
dslite5樓煮完不是剩糖? 02/01 22:40
dreamsheep6樓喉嚨應該是梨子?? 02/02 00:12
mukey7樓 02/02 01:23
mepass8樓蘋果很難煮軟吧 感覺就是要直接打泥 02/02 01:59
neak9樓我一開始煮飯的時候,有次心血來潮想用蘋果煮湯,然後就獲得 02/02 08:23
neak10樓了一鍋熱蘋果汁 =_= 真的就只是熱蘋果汁而已 02/02 08:23
eveno11樓用隔水加熱試試看 02/02 11:24
eveno12樓隔水放小燉鍋 02/02 11:27
chenyei13樓人家在問蘋果,hiti在講枸杞紅棗,是要亂多久 02/02 11:51
lordwill14樓先冷凍再蒸會出比較多水 02/02 12:32
hito2115樓到底有多愛我~一直惦記我XD
02/02 15:41
sabrinaycz16樓我是直接打成汁下去煮 02/02 22:56
hito2117樓被某男惦記...我菜都煮不好了...夭壽骨~ 02/03 01:46
godswd18樓切丁蒸過再煮或者直接打爛就好,然後蘋果買沙一點的,不 02/03 02:01
godswd19樓要買脆口的,至於療效,我是覺得腸胃不好排便不順,用處 02/03 02:01
godswd20樓大一點 02/03 02:01
ingss21樓蘋果洗淨切塊冷凍,不退冰直接放冷水煮,肉桂掰開成小片, 02/03 08:03
ingss22樓這樣煮起來味道就很濃了ps不愛肉桂就別掰了肉桂重有人不能 02/03 08:03
ingss23樓接受會吐喔 02/03 08:03
z128824樓吃麥蘆卡umf20比較有效,主要是抗發炎,蘋果水最多是潤肺 02/03 17:10
z128825樓,對發炎的喉嚨沒什麼用 02/03 17:10
ronale26樓麥蘆卡蜂蜜或蜂膠比較有用 02/03 21:57
mrschiu27樓蘋果皮的味道比果肉的味道還濃..有些花草茶會加蘋果皮乾 02/04 17:48
mrschiu28樓光是幾小塊蘋果皮的乾就能泡出一壺很濃的蘋果茶... 02/04 17:48
Leony29樓今天用夢幻廚房的蘋果水方法試了,一顆中型蘋果削皮去核切 02/05 06:34
Leony30樓塊,加400cc水,果汁機攪打。再煮滾後改小小火煮15分鐘。 02/05 06:34