最近剛好看到苗栗的介紹，有看到國興獸肉店在賣豬膽肝這酷東西，但不知道台北有沒有哪裡有賣相類似的東西，可以先買來試煮看看，再麻煩神通廣大的版友了，Google都找不到。先謝謝各位
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[食材] 豬膽肝
烹飪
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最近剛好看到苗栗的介紹，有看到國興獸肉店在賣豬膽肝這酷東西，但不知道台北有沒有哪裡有賣相類似的東西，可以先買來試煮看看，再麻煩神通廣大的版友了，Google都找不到。先謝謝各位
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→ formulalalaa1樓不知道台北哪裡有買，但記得詢問老闆怎麼煮、也要 02/04 21:35
→ formulalalaa2樓記得泡米酒喔 02/04 21:35
forwhatZ3樓宜蘭不是很多 02/04 21:52
→ 4樓宜蘭有嗎？ 我來找找 02/04 22:23
→ 5樓好，等我買到我一定會記得問老闆怎麼弄，感謝 02/04 22:24
→ aseaeel6樓台中建國市場買過 南門市場或迪化街不知有沒有賣 02/05 00:09
cheetah07樓宜蘭名產「膽肝」是調味浸泡壓過再風乾，略蒸即可食用 02/05 00:47
→ cheetah08樓，蘸白醋或配青蒜。 02/05 00:47
→ 9樓不然我先買宜蘭的試試，感恩 02/05 10:05
huiminyu10樓膽肝直接就能吃，宜蘭真的很多，就是鹹了點 02/05 14:58
gtr991511樓= = 這我還真不敢嘗試 02/08 15:18