[閒聊] 上班族日常自炊晚餐分享 - 2月

烹飪

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這次準時在最後一天發文!這個月煮的偏少,或是簡單煮粥、泡麵就沒有拍。在回家的高鐵上,所以手機編輯。以下進入正題





01. [蒸蛋][肉末玉米粒波菜飯]
https://imgur.com/qoEzfrq

好像每次我的蒸蛋
裡面都是軟嫩的沒問題
只是表面沒什麼湯





02. [羊肉爐]
https://imgur.com/7KUF0ty

這次買另一個牌子
裡面肉塊算多也大
還有附腐乳醬料
煮之前先冰一半起來下次吃
塞滿另外買的食材

是藥膳口味
覺得滿意下次還會回購
也想試試別的湯




03. [玉米蛋花湯][咖哩飯]
https://imgur.com/UqgcYWO

偶爾才煮一次咖哩飯
咖哩塊就用得很慢
要想想還能拿來做什麼料理




04. [五花肉紅蘿蔔炒高麗菜芽]
[蝦仁炒飯][櫛瓜金針菇味噌湯]
https://imgur.com/g9jQiyh

難得看到高麗菜芽買了一份
保存跟要煮都比較方便

味噌好像買很久了
還有大半盒
努力加速用完他




05. [丹麥海鹽熱可可][五花肉帕瑪森堡]
[氣炸馬鈴薯][煎蛋]
https://imgur.com/ffpjy0m

這個是早餐
比較少煮早餐或比較簡略
暫時先跟晚餐一起放

姊姊給了一包可可粉
不過家裡沒有牛奶可以加
泡起來顏色跟冰美式差不多
喝起來有一點點鹹鹹的
不太像可可的感覺

帕瑪森堡在大潤發買的
可以吃三次




06. [丹麥海鹽熱可可][炒蛋]
[炒金針菇娃娃菜]
[起司肉鬆帕瑪森堡]
[起司明太子鮭魚鬆帕瑪森堡]
https://imgur.com/gYYN1Ie

這個也是早餐
緊急購入隨手包的奶粉
加下去好喝多了
顏色也比較漂亮

帕瑪森堡切兩半
一次吃兩種口味!!




07. [角螺金針菇炒高麗菜]
[甜豆炒蝦仁][香菇雞湯]
https://imgur.com/OHJlsxY

老家鄰居阿姨種的甜豆好甜
吃起來也很脆




08. [炒米粉][蘿蔔排骨湯]
https://imgur.com/QN5WJEx

https://imgur.com/85sjB6Y

突然饞米粉了
買無印的米粉小包裝比較方便
順便採買一波食材

份量掌控失敗
明明每樣配料都只切一點
結果炒起來變成一大盆
太小看泡完長大的米粉了
解鎖炒米粉

白蘿蔔也是老家鄰居阿姨種的
很嫩很甜很好吃
煮湯剛剛好!




09. [姊姊給的草莓][菠菜蘆筍濃湯]
[乾煎櫛瓜][炒高麗菜]
[皇帝豆燒排骨][肉湯煮飯]
https://imgur.com/OWPtExo

皇帝豆燉完吃起來很綿密
偷懶沒用鍋燉用電子鍋
所以沒收汁肉湯還很多
直接用來煮飯了

終於記得煎櫛瓜
小小一條一次吃完

姊姊給的草莓很好吃
香香的很結實
只有一顆超級酸




最近不太提的起勁做任何事
也常常不想吃東西
希望這段情況不會持續太久

...... 未完待續

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.11.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1740723244.A.3F0.html
ga860411樓很喜歡看你的料理 有種認真過生活的感覺 02/28 19:09
謝謝喜歡~
nico8511062樓好好吃的感覺 03/01 01:00
iinstan3樓 03/01 02:00
davismo4樓好久沒看到皇帝豆了,燉軟軟的口感蠻好吃的~ 03/01 20:12
我也好久沒吃了,喜歡燉過的口感
wei21155樓厲害,佩服 03/01 23:00
nimo02146樓新手看到你的文章 覺得很棒 希望自己很快可以動手作, 03/03 19:40
nimo02147樓期待你的持續分享,謝謝!看到文章末段 照顧好自己~( 03/03 19:40
nimo02148樓自己近期也是各種提不起勁 還是要努力 03/03 19:40
你也可以的!!! 我剛開始新手的時候很簡略 一起加油,好好吃飯
ibad55669樓推推 03/04 12:31
感謝樓上大家稱讚 動力有增加 o^
doresofami10樓推 很棒的分享!健康均衡也很美味 03/08 11:36
charisse0711樓進步太快了!強者~~ 03/09 03:55