Re: [問題] 米的選擇烹飪
我是台南人旅居新竹很多年.
家裡最常買的米是竹北農會的香米跟台梗九號.
竹北的香米很好吃,主要產地是竹北東海.
這兩樣米都不貴. 1KG大約50幾元.
竹北農會有包裝米可以買.
但我發現南部人吃不習慣香米,有次買回家給爸媽吃,
被嫌棄.
有時會買COSTCO的池上米,COSTCO賣的也不貴.
6KG裝 389元,一等米.
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1741322064.A.EF4.html→ JoyceTong1樓香米口感很分散不黏不Q,基本吃習慣白米的人都吃不慣 03/07 15:49
→ mista11302樓上次帶了香米給親戚,他說煮完有老米味,不過我們家是 03/07 15:58
→ mista11303樓吃很習慣,這幾年都買富里的 03/07 15:58
→ mista11304樓這樣算起來其他地方的米好便宜,我家買的一包2公斤要 03/07 16:00
→ mista11305樓兩百多塊XD 03/07 16:00
l23456789O6樓香米也只是個統稱 不同品種的香米口感差異很大 03/07 16:05
→ chipei277樓我的長輩也吃不習慣香米 03/07 16:41
→ vimeo8樓湖口農會也有本地產的芋香米,也滿好吃的 03/07 18:33
t112233420029樓我最近都買宜蘭農會的高雄147香米,便宜好吃 03/07 19:07
rLks0210樓台南 不就 後壁產的米最有名? 03/07 19:19
→ rLks0211樓台南 壁 03/07 19:19
台南人不會特別選後壁的米,幾乎每個鄉鎮都有米店可以買米.
l23456789O12樓還有台農71號益全香米 跟比較晚出來的台中194號 03/07 22:56
→ l23456789O13樓這些超市賣場基本上都看得到 03/07 22:56
→ rLks0214樓「後壁米」,同理, 也不代表所有「南部人「都」不能接香 03/07 22:58
→ rLks0215樓米, 03/07 22:58
→ rLks0216樓對吧 03/07 22:58
→ rLks0217樓特別是 後壁 也有產「香米」 03/07 23:00
Sipaloy18樓6kg四百不到也太便宜 03/08 22:27