https://i.imgur.com/EmcAOcC.jpeg
https://i.imgur.com/27chitf.jpeg
看成分寫90%芝麻、10%大豆油
是芝麻粒之類的嗎？
還是什麼奇怪的東西？
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[問題] 香油這樣正常嗎
烹飪
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看成分寫90%芝麻、10%大豆油
是芝麻粒之類的嗎？
還是什麼奇怪的東西？
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→ yoyo8309171樓拿去冰了？ 04/05 14:10
→ 2樓對啊，不能冰嗎@@？ 04/05 14:40
godswd3樓就油脂遇冷凝結 不用想太多 04/05 14:48
→ 4樓那還是可以吃，沒問題吧 04/05 15:26
aa8512025樓沒問題，但凝結沉澱建議要搖一搖再用 04/05 15:28
mepass6樓之前純芝麻油不小心冰了也是變這樣 04/05 15:37
IanLi7樓飽和脂肪酸含量較高的植物油如芝麻油、花生油、棕櫚油與最 04/05 16:18
→ IanLi8樓代表性的椰子油，冷藏低溫會讓飽和脂肪酸凝固析出。 04/05 16:18
→ erisiss09樓不太正常 04/05 20:11
→ erisiss010樓喔原來是冰了，那正常… 04/05 20:11
sr101911樓香油應該不需要冰！？ 04/08 16:42