目前住的地方只有電熱鍋
最近想來做些料理 燉牛肉 雞湯之類
有一個以前用的壓力鍋 滿大的直徑40公分* 大約20公升
(記錯尺寸 直徑是30公分)
想買一個單口瓦斯爐 接桶裝瓦斯的
我看網路上尺寸都滿小的 也擔心負重問題
各位有推薦的嗎? 感謝
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[問題] 傳統單口瓦斯爐
烹飪
17110
目前住的地方只有電熱鍋
最近想來做些料理 燉牛肉 雞湯之類
有一個以前用的壓力鍋 滿大的直徑40公分* 大約20公升
(記錯尺寸 直徑是30公分)
想買一個單口瓦斯爐 接桶裝瓦斯的
我看網路上尺寸都滿小的 也擔心負重問題
各位有推薦的嗎? 感謝
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neak1樓如果原本就沒有瓦斯爐，應該也沒有抽油煙機，那麼買電子萬 09/30 09:42
→ neak2樓用鍋，譬如instant pot 或者金小萬會比較安全，可以煮紅燒 09/30 09:42
→ neak3樓牛肉跟雞湯，也能直接爆香 09/30 09:42
Lailungsheng4樓負重不用擔心吧？店家有的會另外賣支撐鐵架 09/30 11:00
l23456789O5樓有大單爐 爐頭爐架相當於家用瓦斯爐的規格 09/30 12:24
hito216樓考慮可以放置的空間大小負重除了營業用那種大湯桶 其他ok 09/30 12:52
smpian7樓買小的鍋子就解決了，20公升超大，是要辦桌？ 09/30 13:26
tara758樓萬用鍋爆香效果跟電磁爐差不多 09/30 14:23
hito219樓問用具老闆比較快...這邊都家庭用比較多 09/30 14:45
PsMonkey10樓這個 size 等級還真的不敢隨便回你 XDDD 09/30 15:10
jior11樓那也要看你是要燉幾隻雞多少肉，撐是一定撐的住，只是大鍋 09/30 17:36
→ jior12樓燉小東西就會比較費水費能源 09/30 17:36
→ a112121013樓快速爐？ 09/30 19:17
REDROSES14樓有的壓力鍋不適用快速爐，買之前要先確認可以用 09/30 20:09
謝謝各位的建議
尺寸記錯 剛才量了是30公分 底部比較厚的地方直徑21公分
這樣一般 大的單口爐應該都可以用
說不定可以試試看電陶爐 但不知道適不適合長時間使用
→ sputniky15樓不太懂為什麼要為了壓力鍋而硬加不安全的瓦斯桶在 09/30 22:18
→ sputniky16樓家中…換個鍋不好嗎？壓力鍋也不是多萬用…有種為 09/30 22:18
→ sputniky17樓了兩根辣椒搞一片田的感覺… 09/30 22:18
→ amoroe1318樓你現在是住套房嗎 09/30 23:11
→ amoroe1319樓用電陶爐要考量負載，不然很危險 09/30 23:11
→ ocis20樓都要另接瓦斯桶不如買個快速爐能做更多事 09/30 23:51
smpian21樓用快速爐一定要在通風的場所使用 10/01 17:06
→ GEoilo22樓只是幾次的話，跟朋友借廚房算了 10/02 04:04
→ tinybunny23樓萬用鍋比用瓦斯的壓力鍋好用，煮飯 燉湯 燉牛肉 舒肥( 10/05 17:59
→ tinybunny24樓某些款可以烤)，還省下要另外買瓦斯爐 桶的錢和空間 10/05 17:59