[器具] 一個人的器具

烹飪

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不是一個人住,家裡大多都外食
我只好自己準備食物
不求好吃,只要方便快速夠懶就好

目前器具:
瓦斯爐+鍋
平常煎蛋、煮麵、水煮青菜,偶爾煎肉類、煮湯。幾乎每天使用

氣炸鍋
買幾年了火力退化感覺要淘汰換新了。平常用來烤地瓜,偶爾烤雞胸肉。每個禮拜使用1次

小烤箱
幾年前買來烤土司,現在沒怎麼吃精緻澱粉了。偶爾烤小披薩,速度比氣炸鍋快很多。一個月使用2~3次

電子鍋
煮飯用,還有煮給狗吃的健康雜燴飯。一個禮拜使用2.3次


最近還買了20L微波爐,主要是想一次煮完放冷凍要吃時微波,請問還需要買其他器具嗎?

謝謝




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l23456789O1樓現有的器具想辦法多多利用比較實在 10/04 10:05
firemoon2樓如果有燉煮時,蠻推薦電子壓力鍋,安全不用顧火也省時 10/04 10:24
firemoon3樓的好工具 10/04 10:24
xulu04樓會這樣問代表你目前沒有其他需要的 10/04 11:13
DLLee5樓以前也許願好久 有自己廚房後要買微波爐,熱飯菜很方便,結 10/04 11:37
DLLee6樓果還是用電鍋熱最方便 因為平常都是用鋼鍋+瓦斯爐或電鍋 10/04 11:38
DLLee7樓如果要用微波還得特地換瓷盤或玻璃 幾年下來 微波不到20次 10/04 11:40
DLLee8樓我裝菜也是用不鏽鋼盤,因為電鍋堆疊方便 有蓋子冷藏也方便 10/04 11:41
DLLee9樓家裡的瓷盤也都很少用 變成擺飾了 10/04 11:42
電鍋已經是上個時代的產物了...而且蒸完會很水
arcofbu10樓2L悶燒鍋呢? 最近買來打算滷肉 10/04 11:46
lvnps11樓這樣很夠了。如果我有某某器具就好了 10/04 12:51
lvnps12樓這個念頭出現3次以上再那考慮買 10/04 12:52
mepass13樓可以了吧 然後微波爐那麼大 其實可以用來烹調 10/04 13:58
mepass14樓這樣可以更懶一點 10/04 13:59
當然會想嘗試一下做微波爐料理
EKman15樓夠多了,以後換大烤箱比較好用 10/04 15:12
Deltak16樓會問就是不需要啊== 10/04 16:19
psynanako17樓如果有熬湯 推電子壓力鍋 10/04 17:18
LUWE18樓感覺很足夠了啊,該有的都有了 10/04 22:59
aseaeel19樓一個人這樣很夠了 如果多一個電鍋更好 方便 10/04 23:25
aseaeel20樓內鍋蓋蓋子蒸完就不會很水 10/04 23:26
DLLee21樓電鍋有退流行嗎@@ 我想把微波爐賣掉 再添一個更大的電鍋 10/04 23:54
DLLee22樓一個先煮飯和湯,跳起來保溫 再按另一個下去煮肉類和燉菜 10/04 23:55
sputniky23樓比我天天自煮兩人份的器具還多…其實很多都功能重 10/05 13:08
sputniky24樓 10/05 13:08
plusona25樓我也是自己一個人煮,有點想買微波爐,感覺微波青菜比用 10/05 19:56
plusona26樓燙的方便,但因為體積比較大所以有點猶豫 10/05 19:56
ineda27樓推電子壓力鍋,可以做很多事 10/05 23:08
感覺不錯 等我氣炸鍋淘汰在考慮購買
omhhsib071928樓買一個氣炸烤箱淘汰舊氣炸鍋和小烤箱 10/06 10:06
ocis29樓要懶鑽研一下微波爐就對了,買各種容器就好,再買個瓦斯噴槍 10/07 08:36
ocis30樓炙燒一下表面連做不出的梅納反應都有 10/07 08:36