各位好
中秋節又要到了
本來想在外面烤簡單又省事
但店家報價讓我眼睛要掉出來了
(一個人就要快1200，而且是在南部，都能吃buffet了~)
去costco逛了一圈覺得還是在家烤好了
但我很喜歡日式燒肉吃到飽那種甜甜的、不黏稠的液體沾醬
想請問有人有買過類似的醬汁嗎?
感謝~
--
[問題] 類似燒肉吃到飽那種甜甜的沾醬去哪買?
烹飪
16140
各位好
中秋節又要到了
本來想在外面烤簡單又省事
但店家報價讓我眼睛要掉出來了
(一個人就要快1200，而且是在南部，都能吃buffet了~)
去costco逛了一圈覺得還是在家烤好了
但我很喜歡日式燒肉吃到飽那種甜甜的、不黏稠的液體沾醬
想請問有人有買過類似的醬汁嗎?
感謝~
--
hsin11061樓蝦皮有日本燒肉店的聯名醬汁可以買 但不知道是不是你 09/13 01:18
→ hsin11062樓想要的味道 09/13 01:19
sunnycutie3樓覺得應該可以醬油味霖糖調一調試試看，要清淡的話加點 09/13 02:05
→ sunnycutie4樓帶酸味的水果汁（檸檬蘋果之類的） 09/13 02:05
→ RAA11445575樓COSTCO的日本燒肉醬汁啊 一瓶150左右 09/13 02:46
→ RAA11445576樓拿來炒菜也好用 09/13 02:47
purine55667樓這不是百貨公司超市逛一圈都有一堆日本品牌能選的嗎 09/13 05:32
Barbarianww8樓全聯有賣原燒的醬還蠻好吃的。好市多的兩種也不錯， 09/13 08:04
→
: 但真的太大瓶，韓式的那種偏甜，日式的那瓶有點辣，
→ Barbarianww9樓開了冰在冰箱怎麼吃都吃不完 09/13 08:04
Barbarianww10樓
09/13 08:08
09/13 08:08→ Barbarianww11樓全聯也有乾杯的燒肉醬，另外推薦一下詹姆士的詹粉香 09/13 08:08
→ Barbarianww12樓辣粉，吃起來有股麻辣鍋的味道真的好吃，都去買來試 09/13 08:08
→ Barbarianww13樓看看 09/13 08:08
→ ChungLi556614樓壽喜燒醬汁 或是用醬油味醂調 09/13 08:10
plmokn5415樓Costco之前有買過柚子醬油還不錯！夠閒可以再自己磨個 09/13 08:12
→ plmokn5416樓蘿蔔泥 09/13 08:12
howardcd17樓好市多傳奇加糖 09/13 08:25
PsMonkey18樓原燒的醬，折扣的時候買還蠻超值的，兩種口味都不錯 09/13 09:54
→ PsMonkey19樓附近家樂福後來沒賣讓我很不爽 XD 09/13 09:55
謝謝各位熱心板友，非常有幫助
a3456720樓基底就是推文說的醬油味霖糖 其他像清酒洋蔥蒜蘋果麻油就 09/13 13:52
→ a3456721樓看口味不同去增減 另外店家自製醬通常會有各自的"隠し味" 09/13 13:54
→ a3456722樓所以在家裡非得要100%重現某家店的"口味"基本上不太可能 09/13 13:55
monkeywife23樓去百貨公司底下的高級超市逛逛應該會有收獲 09/13 14:55
lwecloud24樓全聯好像也有賣敘敘苑的燒肉醬 09/13 15:24
twidx25樓推原燒醬 好吃 09/13 17:28
chloe010326樓
09/13 17:47
09/13 17:47→ chloe010327樓很巧XD 剛剛才看到+截圖，剛好提供給你參考～ 09/13 17:49
attack021428樓自己買高級食材的話 1200可能還不夠 09/13 19:57
文中敘述不清楚，1200不是精緻單點的而是燒肉吃到飽吃粗飽的那種
家裡吃costco choice的就很滿足，算一算夠吃到撐了
再次謝謝所有回覆的板友
smpian29樓有兩種醬，一種是味噌下去調的，一種是昆布味林醬油調出 09/16 12:15
→ smpian30樓來的 09/16 12:15