[問題] 鑄鐵鍋保養鐵鏽清不掉

烹飪

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如題鑄鐵鍋之前被弄銹了
按照網路上的流程(之前有成功過一次)一直刷泡水煮開在刷都沒發現鐵鏽溶進水裡

但是水放掉卻又看到一層紅黃的在鍋上

請問我是有什麼地方漏掉了嗎養了很久捨不得換

謝謝！
https://i.imgur.com/s5fDdas.jpg

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smpian1樓把食物殘渣刷掉、上油即可 09/11 00:49

smpian2樓用水洗一定會生鏽，洗完用油擦到發亮、無鏽漬即可。再不然 09/11 01:06

→ smpian3樓我50收 09/11 01:06

AS20004樓沒有很嚴重啊？清水清洗過上油重新養鍋即可~ 09/11 01:19

→ peehs5樓用有金剛砂的菜瓜布要刷到發亮都沒問題 09/11 01:19

→ 本人6樓原來這樣可以上次刷了一個小時把表面弄到接近全黑 09/11 02:02

→ 本人7樓這次刷半小時還是長這樣 09/11 02:02

→ sdiaa8樓把黑色烤油或生鏽刷掉裡面是金屬的亮銀色喔... 09/11 08:51

→ sdiaa9樓不要煮番茄不要長時間泡水洗完要擦乾烤乾 09/11 08:54

arnbition10樓洗完一定要燒乾上油我懶反正下次用之前會再刷一次 09/11 12:32

t1122334200211樓洗好在爐子上小火加熱，上油，用廚房紙巾反覆擦拭 09/12 08:16

→ t1122334200212樓到沒有鏽色為止 09/12 08:16

→ t1122334200213樓不想要鍋子留油過夜的話，上完油的鍋子自然放涼，再 09/12 08:17

→ t1122334200214樓洗過，然後瓦斯爐烤乾 09/12 08:17

ddtlau15樓鐵鏽用暴力刷就可以根除了，你看還有銹就是你不夠暴力而 09/12 16:28

→ ddtlau16樓已，如果有電動工具會更方便 09/12 16:28

macher17樓鋼刷菜瓜布刷完炒一盤菜丟掉洗的時候不能用洗碗精菜 09/20 02:05

→ macher18樓瓜布刷一刷再燒火塗油很快又一層碳膜了 09/20 02:05