[問題] 百慕達微波烤箱

烹飪

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目前家裡使用的烤箱
是高中時期同學送的不知名品牌Sanyo
這是人生第一台烤箱
外宿的我那時整天嚷嚷最想要的東西就是烤箱
社團同學在高三生日時
竟然直接集資宅配到我家門口
到現在還記得那時候拆箱的興奮和感動(^з^)-☆


https://i.imgur.com/1e2bOG2.jpg



這台烤箱不知不覺陪我走過十幾年
它沒什麼特殊功能 沒旋風沒炙燒沒分開溫控
但是用起來就是妥妥的
有上下加熱管 溫度65-230
容量不大但對兩人小家庭20公升也是挺夠
十幾年用它烤過全雞 披薩 南餅
鑄鐵鍋整只送入烤塔派烤牛排都塞得下
癮頭上來時做點簡單烘培雖不至完美但也堪用
因為喜歡所有菜一起上桌的熱騰騰
料理習慣至少一道菜會用烤箱或電鍋出


前陣子廚房裝修後家人來訪
看到這台風塵僕僕的烤箱
「廚房弄的這麼漂亮但是家電這麼破舊」
「還是買台新的吧」
它的內裝不鏽鋼的確因為老化而略鏽蝕
放烤盤烤網時經常在200度中卡住
因為生產年限已久像是集屑底盤也歪曲變形
的確讓我萌生購買新烤箱的想法


本身顏值控
在做功課的時候百慕達的微波烤箱大生火
我看臉我膚淺我不小心就著迷
之前蒸汽烤麵包那台
因為太小功能太單一心如止水
但現在簡直星火燎原般狂燒


https://i.imgur.com/eN7XIlG.jpg



爬了一下發現最近出的這款是二代
以前一代台灣沒有代理商進貨
大部分人是直接日本扛回或是蝦皮買水貨
一二代差異不大 最大差別是:
- 新款多了一根加熱管變成兩根
- 內容量18L變成20L


我自己喜歡這款的原因有幾個:

1/ 傾國傾城

2/ 目前家裡只有電鍋和烤箱,結合微波爐這件事對我來說很吸引,快速熱剩菜或飲料很
方便

3/ 跟目前使用的容量一樣都是20L


但同時也有幾個猶豫的點:

1/ 烤箱功能比之前更陽春

這款就算新增加熱管後,也只有上管沒有下管,代表加熱源單一,我擔心會影響料理時的
表現,但爬文時看到很多內嵌式烤箱也是這種設計,想要詢問擁有過的人是否會有很大的
影響?或是可以靠技術彌補?(例如預熱時間長一點確保空間溫度均勻,或是麵包要翻面
之類的)

2/ 私訊詢問品牌後,對方有提到若用最高溫230則只能維持三分鐘,三分鐘後會自動降溫
到210

這個設定我蠻問號,是怕危險還什麼整個很不解

3/ 配件只有烤盤,沒有最一般的烤網

如果烤需要滴油滴汁的東西,我只能自己用鋁箔紙人工做山形來避免東西泡在汁水



以上是我心中的掙扎
我真的連續好幾天上班到一半
就會不小心開始想這件事
畢竟價格也不便宜
如果花了18000
結果買回來一台只能當微波爐的花瓶
我會很想揍扁自己


另外還有顏色選擇的糾結
到底日系白色好
還是黑色好呢
還是乾脆擲骰子決定


謝謝大家看完我的長文
以及讓我分享內心的murmur
請各位施主不吝指引我一盞明燈
祝大家每天都能準時下班









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benfour1樓外觀真的好看 期待你用的心得 09/01 10:16
決定禮拜一衝去新光三越看現貨
xvft2樓之前有買過國際牌微波烤箱,後來覺得如果家裡地方小只能買al 09/01 10:23
xvft3樓l in one 機種再考慮。不然還是選擇單獨機種。因為只要一個 09/01 10:23
xvft4樓功能壞掉或是主板壞掉,這台就等於壞掉了。維修費超級貴!在 09/01 10:23
xvft5樓乎質感再買錢要看淡一些。在意cp 質的不建議購買 09/01 10:23
嗯嗯同意樓上說的,多合一機種只要其中一個功能故障等於整台報廢
eveno6樓我只有一代,個人認為它的價格配不上它的功能,請謹慎考慮 09/01 10:47
eveno7樓 09/01 10:47
想請e大分享更多一代的心得細節,尤其想知道烤箱功能到底有沒有一般3000普通版的水 準(不求物超所值的me)
Kayusumi8樓買水貨 09/01 12:11
二代新款在蝦皮上面也是要18-19k呢=w=
fgy379樓外型不錯 09/01 15:07
真心美!
donflower10樓你舊烤箱放的地方架子旁邊的鉤子 都跟我家一模一樣欸 09/01 17:37
哈哈小鉤子真的很好用
tsubasa12811樓請問有一代的大大,它的微波功能好用嗎?會不會很不 09/01 20:36
tsubasa12812樓均勻? 09/01 20:36
我也很想知道,懇請各位擁有一代的大大出來分享
huiminyu13樓19900的樣子,看過yter用,和一般的感覺不出差異 09/02 00:51
AHsuanHsuan14樓就是買外觀的沒問題 推 09/02 23:30
AHsuanHsuan15樓這台應該是有變頻的微波 加熱不均倒還好 09/02 23:32
AHsuanHsuan16樓烤吐司還是炸物之類的還可以 但畢竟只有單面加熱 一 09/02 23:34
AHsuanHsuan17樓定是不如一般烤箱來的好用 09/02 23:34
kotomi18樓看日本youtuber用好像沒特別強,蒸烤功能一般的就很好用了 09/03 11:10
kotomi19樓,不過我自己是因為顏值買SHARP最新的水波爐哈哈,光看就 09/03 11:10
kotomi20樓很爽,如果考量爽度也許可以買 09/03 11:10
fugenyuzen21樓美膳雅也有一台微波氣炸烤箱,比較便宜.. 09/03 16:59
EKman22樓就是好看,但一般烤箱就很好用了 09/03 23:22
zolimo23樓這台定位應該是微波爐,烤的功能是附加;要美型的話,新的 09/05 17:36
zolimo24樓422烤箱20公升應該不錯(全不鏽鋼、上下火分開、有旋風) 09/05 17:36
zolimo25樓不過我沒用過 09/05 17:36
lisa5021826樓我也被燒到不行>< 但今天看實機發現一個問題就是超暗 09/05 21:23
lisa5021827樓的,使用中完全看不到食材狀況...讓我稍微冷靜一點。 09/05 21:23