最近家人贈予一個小琺瑯湯鍋。
但鍋蓋太小不夠密合，導致燉煮的時候蒸汽把鍋蓋頂開噴出水氣。
試過在鍋蓋上壓重物，但水氣還是會從細縫噴出。
除了買新鍋蓋以外有沒有其他解呢？
===更新補上照片===
https://imgur.com/a/oYtbg8X看回覆後覺得我的表述能力好爛，附上圖片，謝謝大家願意耐心回答。
如留言所說應是鍋子本身品質不好，圖中兩個圈圈想表達鍋蓋跟鍋口公差過大，就算只放七分滿的水鍋口也會吐口水。
依照留言建議，今天在燉煮的時候留縫，是最簡單可以解決我問題的作法，非常感謝！
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hito211樓宜得利 08/18 23:58
→ jhengME2樓有點奇妙... 水沸騰本來就會有水蒸氣，除非你不開火 08/19 01:10
→ jhengME3樓壓力鍋也會有水蒸氣，只是大部分被悶在鍋子裡 08/19 01:11
hito214樓我是說買鍋蓋可以去宜得利 如果沒噴氣太多屬正常... 08/19 11:04
→ hito215樓不噴就是壓力鍋了 才可怕... 或再買個大一點自己量 幾cm 08/19 11:05
→ hito216樓大同電鍋也故意設計會放屁 沒太誇張就先用 再慢慢找蓋就 08/19 11:06
→ hito217樓可拍個照片 給網友抓藥...大概這樣 我覺得附的蓋應該ok 08/19 11:08
phang168樓對呀，會少許噴氣是為了洩壓，蠻重要的 08/19 11:43
IknowID9樓鑄鐵鍋鍋蓋那麼重都會有蒸氣了，你覺得呢？ 08/19 12:33
prionailurus10樓你常煮飯嗎？聽起來是蠻正常的現象 08/19 12:58
hito2111樓用溫火 中小火 火開太大煮滾了 粥湯豪溢出正常 轉小火控~ 08/19 13:34
→ ocis12樓不知道火開多大，看起來沒什麼問題，正常燉煮也都沸騰轉小火 08/19 14:01
→ ocis13樓瞬間壓力大鍋蓋被頂開不是挺正常的嗎 08/19 14:01
huiminyu14樓宜得利有矽膠鍋蓋 08/19 15:07
PsMonkey15樓水蒸氣頂不開鍋蓋的話要怎麼發電 [欸] 08/19 15:11
chenyei16樓這無解，鍋蓋本身設計不良，除非你可以幫鍋蓋打洞 08/19 15:29
Kukuxumusu17樓就設計不良 我也有一個特福的鍋 滾的時候鍋蓋會被蒸汽 08/19 17:16
→ Kukuxumusu18樓頂起搖動 噴濺 08/19 17:16
sushi616819樓不用解吧 又不會怎樣 08/19 18:09
→ ocis20樓蓋起來時留個縫就好了與其蓋子掀不如自己留縫 08/19 21:34
→ williammy21樓反過來蓋 08/20 10:09
→ williammy22樓圓形手柄先拿掉 08/20 10:10
hito2123樓有洞 你火開太大 滾了後轉小小火 或小火鍋蓋留30度空間給 08/20 13:01
→ hito2124樓散氣 30度的蓋子卡在鍋子上 留一旁(台語) 問你阿母最快~ 08/20 13:02
→ hito2125樓我說鍋蓋有洞 不是罵你~ 原則上不事業配料理問題 網友都很 08/20 13:02
→ hito2126樓熱心的~這邊都婆婆媽媽 煮飯高手~ 08/20 13:03
→ hito2127樓錢先省起來 應該不用買... 08/20 13:03
→ hito2128樓hint:斜放鍋蓋卡在上面 火轉小 注意烹煮時間 以上... 08/20 13:05
→ hito2129樓鍋子不大 七分滿可能太多 再少一些... 08/20 13:06
→ hito2130樓如果 有錢 還是覺得難用 就買個陶鍋之類吧... 08/20 13:07
